人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。描述自然界中海拔影响气候的这句诗,恰好揭示出武汉时令蔬菜价格上扬的原因。
因气温随海拔高度增加而递减,山上的物候较山下推迟了一个月左右的时间。我市周边郊菜已到退市时节,而长阳、恩施的高山白菜、萝卜、四季豆,眼下却正当收成,本周纷纷到汉。
这些从山上长途贩运来的鲜蔬价格,也如下山之虎,让市场上大白菜、包菜、四季豆、白萝卜等平均价格,拉升了一成左右。
市场分析员说,一直在汉热销的武汉周边郊菜已接近销售尾声,即将退市,数量和质量都在不断下滑,导致价格直线下跌。而本周一批高山菜刚从本省长阳、恩施的高山上运来,几种高山蔬菜质量好,受运输所限,运来的量也不大,使得几个品种价格都在上涨。
蔬菜参考价格(元/公斤)
品种 批发市场 菜市场 超市
大白菜 0.35~0.90↑ 2.10↑ 2.30↑
小白菜 1.20~2.00→ 4.00→ 3.20→
包菜 0.30~1.00↑ 2.00→ 2.20↓
油麦菜 1.00~1.80→ 3.00→ 2.50↑
空心菜 0.80~1.80↓ 2.00↓ 2.50↓
四季豆 1.00~3.00↑ 2.80↑ 2.60↑
土豆 0.50~1.30→ 2.60~3.00↑ 2.80↓
茄子 0.50~1.80↓ 4.00↓ 4.50↓
青椒 0.30~0.60↓ 2.00↓ 2.80↓
莲藕 2.20↓ 4.00~6.00↓ 4.20↓
藕带 6.50↓ 14.00↓ 15.00→
(注:批发价来自白沙洲农副产品大市场;市场价为三镇综合价;超市价为超市综合价。)