贵州省织金县金龙乡是当地最偏远贫穷的乡镇之一,中寨村又是金龙乡屈指可数的几个生产条件较差的村。仅一年多时间,在村民杨林万集约化经营方式发展优质牛生产的带动下,昔日寂静的小村,顿时变得喧闹起来。杨林万具备了许多新型农民的特点，他懂技术、懂管理、懂市场,过去在畜产品流通领域干了多年,形成固定的销售渠道,积累了丰富的相关知识。他的经营观无疑是新颖的，养一头牛是养,养100头也是养,同样付出了劳动,但效果不同。杨林万发展规模优质肉牛的成功,折射出现代畜牧业的发展正打破农户传统家庭经营的老观念和旧格局,孕育和催生着一场深刻变革。
致富事例
当沿着一条泥泞乡村便道走进位于落家寨村民组的“林万养殖场”时,眼前出现的一群群硕大壮牛一定会让你惊讶不已。“场主”杨林万在他整洁明亮的牛圈内,兴奋地讲述喂养优质肉牛的好处:一是生长期短二是出肉率高三是综合效益好。他养殖的全是优质杂交黄牛,是本地黄牛与西门塔尔、安格斯等著名肉牛杂交繁育出的优质良种。其中一头较大的肉牛,喂养还不到两年时间,高1米5左右,体重已达930公斤。
杨林万养牛就要养优质牛的观念,在于其可观的经济效益。在畜产品市场上,只要生产优质肉牛,就能稳定实现经营者的预期。他介绍说,优质杂交牛普遍比老品种黄牛的价值高一倍。按目前的市场价,一头杂交牛每长0．5公斤就是4元钱,上规模可就有账算了。他已销出去的优质黄牛平均每头卖5000元,实现产值70多万元,每头净利润500元以上,已赚纯收入7万多元。
身为庄稼人,发展畜牧业能一下子上规模,最初触动他的是什么呢 杨林万今年47岁,长期在云南打工。前年4月,他返乡时,正好遇上县委书记张玮到乡与群众商议“建设生态畜牧业大县”的问题。一听县里出台了若干发展畜牧业的好政策,心里顿时亮堂起来。
不干则罢,一干就得有规模。他将自己苦心积累的20多万元全部投进去,修起了标准圈舍,再贷款10多万,第一次就买进了几十头优质杂交牛。为了增加帮手,他将在省外打工的两儿两女全喊了回来。他认为,养牛虽说是劳动密集型产业,但劳动价值高,其回报一点也不比外面打工差。他的儿女说,过去在家里,闲得无聊,心发慌,如今天天忙,而且还得挤时间学习养殖知识。是畜牧业整合了他家分散的劳动力资源,聚集起来,做大养殖规模,形成综合经济效益。
在村里,他家的生产方式,凸现出独特的经营观。不是一年到头喂老牛,而是不停地购进又销出。购进的全是优质杂交牛犊,按照科学养殖方法,经过3个月短期育肥,再卖出去,就能找几百元,真正是良种配上了良法。他家的牛现在不仅卖到了上海、浙江等省,今年还有20多头优质肉牛通过毕节天力公司代理转口,成为供香港肉牛。
为了进一步做大规模,使更多父老乡亲从中受益,他将优质牛犊从市场上买回来扶持农户,等牛长大生崽后,农户只需还牛犊,便可稳赚一头牛的钱。按照这种方式,他先后扶持了周登全、周登学、刘树明、陈世英等8户农民。他说下一步要把全村养殖优质牛的农户都组织起来,形成出口肉牛的一个市场品牌。
