29日，洪山菜薹将出现在北京数十家奥运指定酒店，每天1000公斤，直至奥运会闭幕。记者了解到，不久前，武汉特产“洪山菜薹”终于攻克高山种植技术，提前三个月，赶在奥运会期间上市。
“洪山菜薹”是冬令蔬菜，每年11月上市，次年2月份下市。为了能在奥运期间实现供应，“洪山菜薹”的唯一指定生产商楚天洪山菜薹公司从2006年起，就在精选地块上反复试种，终于获得成功。
“29日一早，参加北京奥运会的宾客就可以吃到我们的洪山菜薹了。”该公司副总经理冯军满脸高兴地说，菜薹昨天早上下山，当晚运至北京，今早分散到各家酒店。一直到下月底奥运会结束，该公司每日都将提供至少1000公斤的菜薹给奥运市场。
不过，相比去年试种的高山菜薹卖八九元一斤，冯军解释，今年年初冰冻，菜薹苗子部分减产；而今年种植成本至少翻了一倍，所以供应北京的菜薹每斤卖18元。
武汉市农业局相关人士表示，洪山菜薹是湖北武汉的特产，它的成功上市，将使洪山菜薹迅速成为全国性品牌。
