8月27日，河南邓州市久友面粉有限公司心级白小麦到厂价1640元/吨，持平；二级次粉出厂价1500元/吨，一级精粉出厂价2140元/吨，特制一级小麦粉出厂价2060元/吨。
8月27日，江苏徐州07年3级白小麦收购价1620元/吨，持平；特制二级小麦粉出厂价1980元/吨，特制一级小麦 粉出厂价2100元/吨，持平。
8月27日，河南金粒麦业有限公司08年河南延津产1级白小麦收购价1680元/吨，上扬10元/吨；西农979收购价1860元/吨，郑麦366收购价1860元/吨，高优503收购价1860元/吨，藁9415收购价1880元/吨，持平。
8月27日，湖北华中粮食中心批发市场08年3级红小麦批发价1520元/吨，一级精粉批发价2320元/吨，持平。
8月27日，中国天津粮油批发市场07年河南产3级白小麦汽车板价1760元/吨，持平。
8月27日，河南濮阳市粮食批发交易市场08年产2级新白小麦火车板价1690元/吨，08年产3级小麦火车板价1650元/吨，08年产豫麦34火车板价1790元/吨，郑麦9023火车板价1740元/吨，08年产高优505火车板价1790元/吨，持平。
8月27日，山东菏泽市粮油中转储备库08年本地产2级白小麦汽车板价1660元/吨，下降20元/吨；08年本地产3级白小麦汽车板价1640元/吨，下降20元/吨；济南17汽车板价1740元/吨，豫麦34汽车板价1780元/吨，持平。
8月27日，安徽灵璧县第一粮食购销公司08年本地产2级白小麦收购价1640元/吨，3级白小麦收购价1620元/吨，上扬20元/吨。
8月27日，河南鹤壁市浚县粮食局2级新白小麦收购价格1660元/吨，高优505收购价格1780元/吨，持平；特制一级小麦粉 汽车板价2100元/吨，持平。
8月27日，陕西省西安粮油批发交易市场特制一级小麦粉批发价2800元/吨，持平。
8月27日，浙江省上虞市粮食局07年本地产小麦粉特制一级2240元/吨，持平。
8月27日，山西运城小麦批发市场3级小麦收购价格1750元/吨，上扬10元/吨；高优505入库价1760元/吨，持平。
