记者从市场上了解到，近一个多月以来，哈尔滨市鸡蛋价格不断攀升，每市斤零售价已突破4元。业内人士说，养殖成本上升以及南运比例增大是近期鸡蛋价格快速上涨的主要原因。
从市场上看，近一段时间鸡蛋价格接连上涨，从7月末的每市斤2.8元左右上涨到4元以上。与此同时，经营鸡蛋的商贩也明显减少。
记者从省内最大禽蛋批发市场新胜批发市场了解到，最近一段时间这里的鸡蛋批发价上涨了30%，最新价为每市斤3.4元。一位工作人员告诉记者，今年以来饲料价格大幅上涨，养殖成本不断上升，使得农民养鸡热情下降，市场供应减少，鸡蛋价格因此一路走高。另外，哈尔滨市鸡蛋大量南运，也是蛋价上涨的一个重要因素。据了解，虽然目前哈尔滨市南运鸡蛋量同以往相比变化不大，每天向广州、深圳、温州、厦门等地销售量仍在700吨左右，但由于产量的减少，这一比例相应提高，目前外运量已占到全市鸡蛋日产量的50%。
市畜牧局有关负责人说，尽管哈尔滨市鸡蛋产量有所减少，但市场供应仍较为充足。而且，哈尔滨市鸡蛋价格突破4元后，与南方市场的价差进一步缩小，预计相当一部分外销将转为本地消化，因此哈尔滨市鸡蛋价格进一步上升空间不大。
