江西省安福县位于江西省中西部，以丘陵地带为主，气候宜人，属中亚热带季风湿润气候，具有气候温和，雨量充沛，光照充足，干湿明显，四季分明，无霜期长的特点，农业生产条件优越，年平均温度17.7℃，大于10℃的有效积温为5462.3℃，无霜期282天，年降雨量15533.3毫米左右。油菜生长期间的9月至翌年5月，降雨量在600毫米以上，冬季严寒但又有一个零度左右的低温阶段，有利于油菜春化和安全越冬，没有明显的停止生长阶段，来年早春季节光照充足，温度下降与上升过程缓慢，适宜油菜生长。因此安福素有油菜种植传统，油菜种植面积每年高达15万亩以上，油菜是该县主要经济作物之一，油菜产业已成为该县实现农业增效、农民增收的主要渠道之一。近几年来，随着粮油价格的不断攀升，油菜种植的经济效益比往年提高60％―70％，因此农民种植热情空前高涨。客观上为加大油菜机械化生产力度创造了良好的社会条件。
一、促进优质油菜产业发展的重要意义
油菜生产很适合该县“早稻――晚稻――冬作物”三熟制或“单季水稻――冬作物”两熟制耕作模式，油菜与水稻实行水旱轮作、具有养地作用，既可改良土壤结构，提高土壤肥力，又可减轻稻田的次生潜育化，提高水稻产量。同时，发展油菜生产，具有产生联动作用。油菜产业的发展能推动畜牧业、养蜂业、加工业，运输业及相关产业的发展，对促进当地农村经济发展、农民增收具有重要意义。
尽管近十年来在安福县委、县政府的高度重视下，油菜生产尤其是双低油菜有了很大的发展，种植面积每年都在15万亩以上，但是双低油菜均为分散种植，没有集中连片，普通油菜品种、单低品种和“双低”品种共存，插花种植普遍，使得优质不能达到优价。在我国加入wto后、油料又是属受冲击敏感类作物，与国外相比，我国生产成本高，总体品质差，但我国油料作物具备非转基因和绿色产品的生产优势，因此进一步扩大双低油菜种植面积，把该县这一产业做大、做强、做优，使其成为该县农民的一个新的经济增长点，是加快农村经济发展的重要举措之一。
二、油菜产业实施机械化的必要性
安福县油菜种植面积虽大，但传统的油菜生产主要是人工操作，劳动强度大，效率低，劳动力单日产值低，是影响我县优质油菜生产规模发展的主要因素之一。如果实施机械化生产，生产工时将缩短3/4，生产成本将降低1/2，菜籽收获损耗率将由15％降至7％以下。同时，安福县油菜收获时节正逢多雨季节，有时阴雨连绵十几天，导致油菜籽霉烂变质，不仅影响油质，而且还影响出油率。如果菜籽实施机械化烘干，不仅可不受天气的影响较好地控制菜籽的干湿度，而且还可以提高菜油的质量和产量。
在菜油加工方面，安福县菜油炼制均为小作坊式榨油，菜饼不能饲用，只作肥料，双低油菜的种植效益没有得到充分挖掘。如实施规模化、机械化炼油；不仅可以提高油的品质，而且大大减少损耗，提高出油率，并可对菜饼进行进一步饲化，从而带动畜牧等产业的联动发展。
此外，冬种机械化有利于油菜产业的稳产、高产。油菜生产期一般在秋收后进行，这段时期内，正是农民外出务工、找副业的黄金季节，由于往年油菜种植的经济效益较低，亩产菜籽量一般在70―100公斤左右，每亩产值毛利仅有180―200元左右，除去化肥、种子等，每个工日值不到30元。因此许多农民不愿呆在家里种油菜，致使出现大量的冬闲田，造成光照资源和土地资源的巨大浪费，而实行冬种机械化生产，不仅可以节约大批劳动力和工时，而且可以大大提高油菜种植的经济效益，每亩生产效益可由原来200元左右提高到500元左右，以较少的时间和资金投入获得较高的收益，因此可充分调动农民种植油菜的积极性，挖掘油菜生产潜力，促进油菜达到稳产、高产。
三、 实施油菜机械化生产的有利条件
为了使优质高产油菜机械化生产向全面推进，在总结多年实践经验的基础上，完全有能力、有技术条件，大规模、大范围扩展。可以选择竹江、枫田、横龙、严田、洋溪等乡镇连片实施，建立“优质高产油菜10万亩机械化生产示范片”。示范区内有安吉公路、安莲公路穿腹而过，是安福县油菜种植着名的优质高产区，号称“百里金花走廊”。示范区内农民具有悠久的油菜种植史和丰富的种植经验，文化底蕴浓厚，对新科技吸收较快，具有较好的人文，地理因素和良好的社会基础。
另一方面，安福县油菜市场潜力很大。一是扩大种植面积有潜力，目前安福县还有近6万亩的冬闲田可开发利用。二是提高单产有潜力，安福县高产田块油菜籽达到150公斤/亩以上，平均产量在90公斤/亩左右，低产区只有50公斤/亩，因此产量大有潜力可挖。三是优质油菜市场空间大，随着人民生活水平的不断提高，人们对优质无公害的绿色植物油需求量越来越大，安福县目前的油菜生产能力占全县需求量仅为50％，有相当大的食油用量靠外地输入，因此油菜发展市场潜力巨大。
四、实施优质高产油菜机械化生产可利用的装备条件和技术措施
（一）装备条件。安福县多年来积极推广冬种机械化开沟技术，至目前，全县拥有开沟机10500台，有手扶拖拉机的农户基本上均配购了油菜开沟机，完全可以保证冬种的机械化开沟耕地的需要；近几该年来又大力推广联合收割机，至目前，示范区内拥有大中型联合收割机达300多台，这些联合收割机只要稍加技术改进并进行必要的技术培训，便可收割油菜，满足油菜种植户收获油菜之需要。
(二)技术措施。 为了使冬种油菜机械化生产达到优质、高产、高效目标，在技术上主要抓好以下几个关键环节。
1、采用机械化开沟整地。以东风―15型手扶拖拉机为配套主机，装配1ksh―15acb型园盘开沟机，对冬闲田开沟覆土和开排水沟作业，集挖沟碎土、抛土、覆盖一次完成。开沟规范：畦面覆土平整、土地细碎（最大土块≤5cm，沟直、底平、壁平。左右两侧各抛50cm宽的碎泥土。这样形成的板田，即可保墒水分，又可排水排涝，利用油菜生长）。
2、选用适宜良种，进行合理搭配。双低油菜良种是增产的基础，是确保优质的前提。选择在本县经过试验、示范，证明确实能适应当地生态条件的优良双低油菜品种进行推广。该品种表现为适应性强，抗旱抗寒性好，分枝多，丰产性好，生育期适中，含油量出油率高。目前低芥酸或低甙含量的双低优质油菜品种主要有：湘杂油1号、赣油杂1号、5号等。同时将进一步引进和筛选其他优良品种。
3、全县实行统一供种，确保种子质量，并集中连片，栽种同一品种，减少混杂。油菜是常异花授粉作物，易与常规油菜以及十字花科作物混杂。据试验，低芥酸油菜小区种植一年后，芥酸含量上升5％，但成百亩的大片种成一片，芥酸含量只上升1％。因此，在生产中常规油菜普遍存在的情况下，为确保双低油菜的品质，一定要做到集中连片，分区种植，做到一乡一品，这样不仅保证油菜优质高产，而且还有利机械化收割。
4、栽培采用两种方法加以区试。第一种为移栽，采用育苗装置，将种子播入营业钵内，在一定的条件下集中育苗，然后将育好的钵苗按农艺要求移栽，将钵体移栽到大田中。这种方法可适时早播早栽、培育壮苗，减少受二晚水稻收割期的影响，争取壮苗早发。另一种方法为机械直播，可采用上海230u油菜直播机直播，该机具有浅耕灭茬，开沟作畦、播种、施肥等多种工序一次完成的功能，可直接在未耕地上播种，将大大减少作业工序和劳动强度，争取油菜栽培季节。
5、重施基肥，全程施硼。苗床大田亩施猪牛栏粪30担。25％复合肥80公斤作基肥。另外，根据以低油菜对硼肥的需求，油菜苗床及大田要每亩施硼砂1斤作基肥，在初苔期和初花期每次亩用3-5两硼砂兑水喷施。
6、苗期管理。可选用jsx5小型管理机，该机不仅可以除草松土，而且还可以施肥、喷洒农药和运输。
7、机械收割。对现有的中型联合收割机进行改装，增设直立割台对油菜直接进行收割脱粒。
8、油菜籽机械化烘干。可采用sks―480g通风式枪型干燥机进行烘干，不仅可以控制菜籽的干湿度，而且可以减少人工翻晒带来的浪费和因霉烂而变质，保证菜油的质量。
9、油菜籽加工。通过建立标准化加工作坊，可保证菜油的加工质量和产量，同时对菜饼粕进行深加工，提高其附加值，提高饼粕的利用率。
五、实施油菜机械化生产后的经济效益和社会效益分析
（1）经济效益：如果按计划实施面积10万亩且达到理想效果，油菜籽产量可由原来的全县平均产量95公斤/亩增加到180公斤/亩，商品油菜籽品质达到农业部部颁标准（芥酸5％以下，饼粕硫甙45umol/g以下)，含油率提高1―2个百分点。项目实施后，每亩新增经济效益300元以上。
（2）社会效益：一方面冬种油菜机械化生产将大大降低劳动强度，提高劳动生产率，为油菜的生产赢得了季节，同时又为次年早稻栽植提供较好的季节空间。另一方面节约了大批的富佘劳动力和劳动时间，使他们安心在外务工或从事其他服务，赚取更多的收益，还可带动了相关产业(如养蜂业、运输业、加工业等方面)的发展。优质菜油的机械化生产，不仅从量上而且从质上为广大群众提供了可靠的绿色“双低”油料。
六、结论
综上分析，安福县发展优质、高产油菜机械化生产示范工程，具有得天独厚的地理优势，气候适宜、冬闲田面积大、机具利用率高、群众基础好、领导很重视。通过示范片的建设，一是农闲的土地资源和劳动力资源得分充分利用，使两季农业变为三季农业，提高了土地的利用率和产出率；二是通过种植油菜实行稻油轮种，改善了土壤的团粒结构，提高了土壤肥力，实现油稻双丰收；三是通过规模化种植双低油菜，保证了优质优价，产量增加，油质提高，菜粕利用效益好，大大提高了种植效益；四是机械化生产的推广应用，降低了劳动强度，节约了大批劳动力，使他们放心外出务工，增加劳务收入，同时还可以带动养峰业、畜牧业、加工业、运输业等相关产业的发展。由此可见，冬种油菜实现机械化生产不仅具有良好的生态效益，而且还具有巨大的社会，经济效益，对保障粮油生产安全具有重要的现实意义。
