3 难题:
五个不足，成广西马铃薯产业发展绊脚石
尽管广西发展马铃薯产业有基础、有潜力、有优势、有成效，但广西农业技术推广总站站长徐世宏坦言，还存在一些比较突出的问题。
种子供应不足。目前广西马铃薯脱毒良种主要从内蒙古、黑龙江、云南等地调进，没有相对稳定和一定规模的专供基地，脱毒良种供应面积不到目前种植面积的50%。
财政扶持不足。广西每年仅有区区的几百万元专项扶持经费，与先进的马铃薯生产省(区)相比，差距甚大。
技术到位不足。广西大部分农民以种稻为主，对马铃薯高产栽培技术缺乏了解，加强对基层技术人员和农民的技术培训、提高技术到位率已迫在眉睫。
机械生产不足。目前广西马铃薯生产过程中的播种、施肥、盖膜、上土、追肥、收获、分级、运输等环节，绝大部分依靠人工劳作，机械化程度很低。
加工销售不足。广西马铃薯以鲜销为主，冷链物流设施、设备缺乏，精深加工几近空白。产品绝大部分依靠外地老板到田间地头收购，销往武汉、长沙、广州等地。
记者在多年报道广西马铃薯生产中，发现种子供应短缺、专业市场欠缺，已导致农户种薯难、卖薯难。虽然广西种植面积大，但连片3000亩以上的基地难觅踪迹，全区没有一个像样的马铃薯专业市场，直接从广西销往港澳地区和东南亚国家的马铃薯少之又少。
4 对策:
多轮齐驱，广西小土豆才能成就大产业
广西“八山一水一分田”，人均耕地不足0.8亩，要在有限的土地上要粮食、要产业、要增收，利用冬闲田发展马铃薯，无疑是个很好的办法。
如何把马铃薯产业做大做强?记者在和农业专家、外地客商、种植农户代表座谈中，大家谈得最多的是，建议上级在政策、资金上给予重点扶持，相关部门分工合作，多轮齐驱，“同下一盘棋，共做一桌菜”。
徐世宏谈到，广西要在“十二五”期间实现150万亩秋冬种马铃薯生产目标，必须争取获列入国家马铃薯种薯补贴范畴，建议自治区农业厅把发展秋冬季马铃薯当做一造粮食作物来抓，建议自治区财政加大扶持力度，重点扶持脱毒良种繁育、良种购置、机械化生产、新技术推广、冷链储藏等薄弱和关键环节。
而马铃薯专家孙慧生认为“种子定大局”，要解决好脱毒种苗问题，广西需加强与外省的合作，建设好一批区外稳固的脱毒良种繁育基地，保证脱毒种薯的供应。同时，在广西的一些高寒山区和特殊气候区建立一批区内脱毒种薯夏繁基地，缓解秋冬种脱毒良种紧缺的不利局面。
在记者的采访对象中，有的建言，应加强宣传，以便解决商贩不知哪里有、群众不知卖给谁的问题;有的献计，广西应扶持建设马铃薯全程机械化生产示范基地，搞适度规模发展，建专业市场，不能老是“提篮小卖”;有的提议，在加快土地流转、扶持家庭农场和专业合作组织建设中，广西应引导各类型生产经营组织调整产业布局，推动马铃薯产业向各个优势产业带集中，不断提高马铃薯产业化水平。
甘肃客商郑兴虎则建议广西“反弹琵琶抓销售”，扶持龙头企业、经济能人到北京、广州、上海、武汉等地建立马铃薯销售点，利用北方鲜薯迟上市两个月的空档，大力拓展北方、粤港澳和东部沿海等国内市场。
专家们的“把脉听诊”、客商们的出谋献策，无疑为广西把小土豆做成大产业指明了方向。若能如是，广西就能实现把资源变产业，把产业变财富，为农民增收、财政增长、粮食安全作出更大贡献。
