提高农民收入:他的米高价销往全国
通过烘干作业,从保证粮食安全,到保证粮食质量,提高农民收入,尝到甜头的不只是鹏飞现代农业合作社,城西米业有限公司王年保父子俩亦如是。
怀远县是糯稻之乡,这里种植的糯稻和生产的糯米全国闻名。与水稻相比,糯稻对水分控制的要求更加严格。城西米业有限公司董事长王年保介绍,在正常天气下,刚从地里收获的糯稻含水量平均为40%。想要加工生产优质的糯米,必须在加工前将糯稻水分严格控制在15%左右。因为烘干不充分的糯稻在加工成糯米后仍然呈与普通大米一样的透明色,而烘干过度的糯稻会在加工中粉碎,这两种糯米在收购市场中都被评定为等级较低的产品。城西米业有限公司的对口客户大部分是超市和礼品商店,对糯米的质量要求非常严格,只收购市场评定等级较好的产品。因此,公司如果生产出等级较低的糯米,就意味着没有销路。
最开始,王年保父子在收购时会主动放弃过于潮湿的糯稻,这虽然在一定程度上保证了产品质量,但却影响了加工量。2007年,王年保父子下决心购置粮食烘干机,但是面对市场上品种多样、质量参差不齐的产品,父子两个很迷茫。2007年正是安徽省大力推广烘干机的第七年,也是安徽省烘干机推广工作的第一个高潮。通过多年的调研、考察、试验和对比,安徽省农机部门从众多烘干机品牌中选择出了质量较好、价格适中的产品向广大农民推广。王年保父子根据公司实际情况选择了合适的产品。有了烘干机,公司能控制产出糯稻的烘干质量,生产出优质的糯米。城西米业有限公司生产的“锦辉”糯米成为了国内知名品牌,以每斤2.7元的价格销往全国。每年公司销售糯米的收入就达到了3000万元。更加重要的是,有了烘干机之后,公司可以扩大糯稻收购范围,使周边农民种植的糯稻有了稳定的销路。
辐射带动周边:他免费为乡亲提供粮食寄存服务
路鹏飞说,他从未想到原本为了自家合作社烘干作业而买的粮食烘干机,如今却能帮助周边农户烘干粮食。从去年开始,合作社陆续为周边32个种粮大户和几家种子公司进行烘干服务,仅水稻一项就达到了300万―400万斤烘干作业量。由于合作社仅收取电费等烘干成本费用,因而得到了周边农户的称赞。辐射服务周边农户是烘干机械化发展过程中的又一个显着成效,以代农民储粮起家的庐江县裕民米厂就是利用烘干带来的福利,从而实现为周边农民免费的储粮服务。
汪忠明的父亲汪老爹自20世纪90年代开始就开设裕民米厂,为村里乡亲代储粮食。由于起步较早,米厂有了宽阔的粮仓,每年能为附近居民存储粮食达300万斤。无论外界储存价格怎么涨,汪老爹自2000年开始坚持以每100斤4元钱的价格提供粮食寄存和寄卖服务。虽然价格低廉、服务诚恳,汪老爹却听到有些乡亲的不满之声。原来,为了保障储存粮食的质量,他从来不收过于潮湿的稻谷,这就得罪了一些乡亲。
2009年,汪忠明接替父亲管理米厂,他说服父亲购买了一组共两台烘干机。通过购机补贴,两台烘干机一共花费了20万元。起初,汪老爹认为投资烘干机不划算,但是汪忠明却通过烘干作业打开了米厂的另外一条发展之路。他联系湖北、江苏等禽类养殖企业和饲料企业,将稻谷烘干和其他加工后剩下的稻壳和米糠卖给这些企业。由于产量稳定、质量较高,订单源源不断,汪氏父子的米厂收入也有了大幅度提高。仅2009年一年,裕民米厂已经收回烘干机购置成本。自2010年开始,裕民米厂每年纯收入都能达到20万元,比过去提高了1倍。
购置烘干机对于汪忠明来说是商机,对于汪老爹来说是更好地为乡亲们服务。从米厂开始为企业提供稻壳起,汪老爹就决定免费为乡亲们提供粮食寄存和寄卖服务。“现在,再潮湿的稻谷咱也敢收!”汪老爹激动地说。
在安徽省,越来越多的农民认识到了粮食烘干机的巨大作用。无论现在还是将来,借助农机购置补贴等惠民政策,烘干机也将更加广泛地服务安徽农民。