分品种展望未来10年
稻谷产量保持稳定，口粮消费刚性增长。种植面积稳中略减，总产量将稳定在2亿吨以上；口粮消费保持增长，2026年消费总量预计为15583万吨，年均增0.5%；2020年之前稻米价格受最低收购价政策影响将小幅下跌，之后有望稳中有涨；受进出口政策和国内外价格变化影响，大米进口减少，出口增加，预计2026年进口量为233万吨。
小麦消费增速快于生产，净进口量先降后增。种植面积稳中有降，年均降0.04%，单产持续提升，年均增0.3%，产量保持稳定，2026年将达到13269万吨，年均增0.3%；口粮消费、工业消费持续增长，消费总量年均增速0.7%；消费结构升级将拉动优质、专用小麦需求上升，普通小麦与优质小麦价差将逐渐扩大；净进口量先降后增，预计2026年为329万吨。
玉米种植面积先减后稳，价格走势由弱转强。生产结构调整进一步深入，种植面积持续调减后趋稳，产量先降后升，预计2026年面积稳定在5.2亿亩，产量恢复到2.21亿吨；由于有利的市场环境和政策环境，消费将恢复较快增长；国内外价格基本接轨，进口将呈下降趋势；展望前期价格触底企稳，2020年之后价格可能再度进入上升期。
大豆生产恢复至历史高位，进口增速放缓。生产、消费将呈现同步增长态势，种植面积恢复性增长，年均增幅2.7%，单产水平提升，年均增长1.6%，产量年均增长4.3%；食用消费增长较快，压榨加工消费平稳增长，消费总量年均增长1.9%；进口量维持高位，但增速趋缓，预计年均增长1.4%。
油料生产小幅增长，食用油自给率稳中有升。生产稳中有增，2026年预计产量较2014—2016年平均水平增长10.8%，其中小品种增幅明显；人均食用油消费将稳定在一定水平，植物油总消费量将稳中有增，未来10年年均增长0.7%，明显低于过去10年4.5%的年均增速；食用油籽进口量总体继续增加，市场价格化形成机制增强；食用油自给率稳中有升，未来10年预计提高0.2个百分点。
棉花产量基本稳定，库存结余水平降低。预计2020年棉花产量达到498万吨，2026年为495万吨；消费稳中略降，预计2020年消费量为745万吨，到2026年降至730万吨；进口逐步增加，将成为国内消费的重要来源，预计2020年进口量将增至240万吨，2026年为235万吨；库存结余量逐渐降低，2019年有望降至正常水平。
食糖生产和消费均稳中趋增，进口规模较大。糖料种植面积将保持基本稳定，单产有所提升，食糖产量稳中略增，预计2026年为1153万吨；消费水平稳中趋增，预计2026年消费量1847万吨；价格仍会有较大波动，受国内产不足需和国内外价差影响，进口仍将保持较大规模，预计2026年进口食糖804万吨。
其他品种，蔬菜产量高位趋稳，品种消费结构优化；水果产量和消费量增速放缓，结构进一步优化升级；猪肉规模化养殖加快，净进口有望缩减；禽肉生产消费同步增长，进口保持稳定；牛羊肉消费拉动产量较快增长，牛肉进口继续增加；禽蛋生产增速放缓，成本带动价格整体上涨；奶类生产进入平稳增长期，进口增速放缓；水产品产量增速放缓，消费结构升级拉动进口增加；饲料产量和需求量稳定增长，市场价格弱势转强。
