和大部分粮改饲的农户不同,通辽市莫力庙苏木的种植户叶红伟并没有选择种植青贮玉米,而是种植蛋白桑。蛋白桑又叫饲料桑,其蛋白含量很高,适宜作为饲料。蛋白桑主要产叶子,亩产9000斤以上。
叶红伟为了改种蛋白桑,也没少投钱。和孙立新不同,他的钱都投在了苗木上。
叶红伟:光苗钱,一万二,基础设施还没细算。种了600亩,也就是眼前投入大。
粗略一算,第一次投入的成本就有几百万。这对叶红伟来说并不是一个小数目。今年是他第一年的种植,叶红伟格外地小心谨慎。
叶红伟:现在看,栽上倒是行,为啥拖到现在栽,风沙太大。栽上之后,怕苗小的时候盖上。今年风沙比往年要大。
和孙立新一样,转型种植饲料作物,叶红伟在技术层面上也面临不少问题。但是他比孙立新幸运多了。他告诉记者,有一次去北京参加培训,一位技术人员向他推荐了蛋白桑。种植的前前后后,北京的技术人员随时对他进行远程指导,每天都有沟通。
叶红伟:这是放水,这是泡苗。这是人们干活呢,这是铲车,这是羊粪,这是有机肥。每天是咋干的,必须发个片。是埋上苗,干啥,都得看。就是帮咱们推荐这些人。
叶红伟说,蛋白桑不仅适合做饲料,嫩叶还可以当药材来卖。虽然目前刚刚种下树苗,但是有一些养殖户已经和他商定来购买。对于销路,叶红伟充满了自信。
反观孙立新的青贮玉米,熬过了种植、收储等技术环节,销售环节就遇到了套路。和传统的玉米相比,青贮玉米的销售途径更窄。除了卖给养殖企业,基本没有第二条路。
经过政府相关部门的牵线搭桥,孙立新和一家企业也签订了收购订单。原本以为万事大吉的他万万没想到,到了收割的时候,企业变卦了。
孙立新:正常8月20日开始收割,结果他没收。他要求9月15日开收。8月20日收了5吨,到了9月份收就剩了两吨多,一亩地。订300一吨,价格合理,完了延时收割。当初定死了,就没联系别人,但是没想到他延时收割。太奸诈。
第一年种植青贮玉米,多少算是吃一堑长一智。今年的订单他已经签完了,在合同里面专门加上了一条:8月20日开始收割。
通辽市农业局种植科科长卢景会表示,目前企业与农户签订合同出现这样的问题,他们也发现了。所以提醒农户在签订具体的合同之前,一定要谨慎。
卢景会:现在,农业这一块,农投企业和集体、农户联结很松散。这是现在农业中最大的一个问题。企业不让利,老百姓需要得到利益。
虽然成本有所降低,价格看起来也还不错,不过,一方面,孙立新认为,随着种植青贮玉米的农户和合作社越来越多,青贮玉米直接出售饲料价格会逐渐走低。另一方面,吃了去年收购商的亏,觉得卖饲料并不稳妥,他觉得自己的合作社应该成立一个养殖场,把饲料直接内部消化,生产牛肉。但这些,还需要更多的钱。
通过记者的走访发现,相对于传统的玉米品种,种植蛋白桑、青贮玉米看起来受益更好,但是,种植户一旦准备选择转型种植,也要承担相应的设备、种苗投入。同时,种植新品种,需要面临的问题和使用的技术也不尽相同,农户也要做好应对准备。而饲料销售不如玉米便捷,收购企业难免会有不合理的行为,农户需要提前做好应对,在准备充分的前提下再开始种植,方能避免不必要的损失。