近年来,越来越多的家庭不仅在阳台栽花种草,还利用现代农业科技种植果蔬,为都市生活增添了不少田园气息。阳台农业,既能美化室内环境,还能体验“自己动手,丰衣足食”的乐趣。当一回菜农,做一回农夫,今天带您一同领略别样的农耕乐趣吧——
阳台种菜,吃遍四季不重样儿
“阳台农业”属于室内种植,通过种果蔬给都市生活的人们增添田园气息。室内种植的光照条件受到房间朝向影响,尤其是封闭式阳台,即便是阳台朝南,光照条件也无法和直接在室外种植相比。而植物尤其是蔬菜的生长,阳光的作用很关键。因此传统土培的大部分阳台蔬菜的产量是比不过庭院种植的。
不过,蔬菜种植有季节性。比如深秋可以种菠菜、韭菜等越冬的蔬菜,开春后可以一直长到五月。此后可以接着栽种西红柿、黄瓜、辣椒、豆角、苦瓜等,到了夏天就是收获季节,可以一直吃到初秋。初秋时种下白菜和萝卜,再到深秋收获。只要安排合理,一年都有菜可以种。
如果想让自己家的“农场”最大限度提高产出,就要利用各类支架、柱状物、立体花盆增加播种面积;同时根据作物生长特性安排不同种类的时间,避免出现“青黄不接”。想要追求产量的话,还可以选择使用无土栽培。合理利用向上的空间,保持植物根部直接接触营养液,长势也快过传统土培。
鱼菜共生系统有了“家庭版”
鱼菜共生系统原本是用于水产养殖的技术,如今开发出了袖珍“家庭版”。人们在家就能赏鱼的同时吃上自己种的有机菜。借助这种“家庭版”的鱼菜共生系统,青菜、芹菜、生菜、西蓝花等蔬菜都能够实现有机种植。
在鱼缸边上架起由数根滚筒组成的无土栽培床,滚筒上可以插种想要种植的各种蔬菜。由于蔬菜的根系吸收了鱼池里的有机物,水体清澈见底,鱼在水中游动观赏性极佳。鱼菜共生系统利用鱼和蔬菜“黄金搭档”的关系,蔬菜从鱼塘中吸取养料,鱼则获得净化的水体。同时,鱼分泌的粘液还能遏制蔬菜根系中的病害,蔬菜根系中的有机酸又能让鱼更加健康。
以芹菜种植为例:切下一段买来的芹菜根,用布包好,插到一块塑料泡沫的洞孔中,随后再将这块插上菜根的泡沫放入无土栽培床滚筒的凹槽,槽里是从池中抽出的“有机水”,菜根吸饱了营养,便会茁壮生长。每天只要给鱼喂些饲料,无需换水,也不必为芹菜施肥、加营养液。看到这里,你是不是也想把带有无土栽培床的鱼缸摆进阳台,一边赏鱼一边种菜养花?那就行动起来,亲手体验“养鱼不换水,种菜不施肥”的妙趣吧!