由于岛上潮湿大米容易变质，不能长期保存，为了解决这个问题，周晓东利用近20年的时间在海南三亚对东北1000多个品种进行驯化，终于选育成功6个口感与北方相同，产量与北方相当的三亚能够种植的东北水稻。
目前，这项特殊技术从根本上解决了东北大米在海南的口感不佳和食品安全问题，大量节约了成本，近期，将在三亚水稻国家公园展出。
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由于岛上潮湿大米容易变质，不能长期保存，为了解决这个问题，周晓东利用近20年的时间在海南三亚对东北1000多个品种进行驯化，终于选育成功6个口感与北方相同，产量与北方相当的三亚能够种植的东北水稻。
目前，这项特殊技术从根本上解决了东北大米在海南的口感不佳和食品安全问题，大量节约了成本，近期，将在三亚水稻国家公园展出。
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