日前,备受关注的中国“水淹稻”有机种植法创始人袁元荣的秋收测产工作在嘉善种植基地举行,来自农业部长江流域稻作技术创新中心副主任戴其根、江苏省三级农委相关人员以及南通综合商会代表等60多人参与测产活动。最终,专家经过现场收割,专业仪器当场测水分、称重测产,通过计算,得出袁元荣的水淹稻种植基地秋收产量为亩产577.5公斤。现场专家表示,在不施化肥,不喷农药又遭遇今年暴雨季节的情况下,袁元荣的水淹稻种植方法能够取得这样的产量已经属于高产了。
今年54岁的袁元荣,是江苏吴江人,出生于农民家庭。为了改变现状,他曾走出家门,外出打过工,开办过企业。谈起为何选择种有机稻时?袁元荣表示,2012年,当时还在从事金属材料行业的他,因一次逛超市时偶然发现有机大米的价格是普通大米的数倍,而且通过调研,发现市场需求很庞大,比起他从事的高耗能、高污染的金属材料行业,显然种植业对他这个农民的儿子来说更具有吸引力。既然选择了有机稻的种植行业,如何在不施化肥、不喷农药的情况下把产量搞上去呢?
“这其中的窍门就在我们常见的水上,而这个灵感的激发来自我童年的记忆。”袁元荣告诉记者。小时候,每年的汛水期,总有那么几块稻田,在水潮退后,稻秧生长健壮且无病无虫,还能获得丰收。这就是袁元荣的核心种植理念,既然自然淹水可以达到去虫草害,为何不试试把它用于机水稻大面积种植呢!
从2012年起,袁元荣先后在江苏六合、如皋,浙江嘉善租地搞起有机稻种植实验,他通过“水淹法,换水法、深水抑草法”的实践实验,总结出有机稻米的新方法——中国水淹稻。即在插秧三四天以后用大水把稻子捂住,防止草害虫害的“水淹法”;让田里的水流动起来,把病菌、虫卵、小虫等有害物质冲刷掉的“流水法”。经过国家有关部门三年的跟踪检验,袁元荣的“中国水淹稻米”已经取得“有机水稻种植方法发明”专利,专利号:201310464290.0。目前,袁元荣的中国水淹稻种植法,施用同样的种子在同样的地理、气象条件下,亩产水稻谷与常规水稻产量不分上下,稻米质量,通过SGS检测:有机质量已达到欧盟标准。
在当天的测产现场,专家们表示,在近200亩的实验田里,平均亩产达到了570余公斤,袁元荣的水淹稻种植创新方法,打破了传统“产量超过八百斤都不是有机稻”的说法。他在实施水淹法和流水法种植中,添加猪粪、水葫芦等有机物代替肥料,减少了投入,却提高了价值。
而对于当天测产的结果,袁元荣却略显“失望”,他认为如果不是遇上今年7月份的持续大暴雨天气,他的有机稻产量应该会达到600公斤以上。
袁元荣表示,会在有生之年持续潜心研究他的水淹稻种植技术,推广种植面积,使水淹稻种植方法走进寻常百姓家,让有机米不再“高贵”,让更多人能吃得起绿色有机大米。