农产品产地初加工补助政策实施五年来取得了明显成效。中央财政补助资金规模由最初的5亿元增加到今年的10亿元，累计达36亿元，实施区域由最初的12个省（区、市）扩大到20个省（区、市）。据不完全统计，截至目前，补助政策共扶持632个县、近5万个农户、8300多个合作社新建马铃薯贮藏窖、果蔬贮藏库和烘干房等初加工设施10万余座，新增马铃薯贮藏能力170万吨、果蔬贮藏能力240万吨、果蔬烘干能力240万吨。
促进农产品初加工业发展，延伸了产业链价值链。各地通过集中建设农产品产地初加工设施，促进了种植、贮藏、加工、销售各环节有机结合，延长了农业的产业链价值链，有力推动了当地优势特色农产品产加销一体化发展。
促进生产方式转变，提高了农业质量效益。新型贮藏窖、冷藏库不仅改善了马铃薯、果蔬的贮藏条件，大大延长了贮藏时间，而且减少了农产品产后损失，提高了农产品品质。同时，通过补助政策的实施，引导农民合作社、家庭农场等新型农业经营主体将农业生产的关注点转移到数量质量效益并重、农业新技术使用和集约生产上来，促进了农业生产方式的转变。
促进新型经营主体培育，增加了农民收入。通过补助建设产地初加工设施，给农民提供了更多的创业就业机会，培育了一批优秀的农村职业经纪人，壮大了一批农民专业合作社，吸纳了更多农民就地就业，走出了一条以创业带就业的致富路。
促进营销体系建设，稳定了农产品市场供给。通过延长农产品贮藏期、加工期，有效解决了农产品收获期集中上市而导致的价低、卖难等问题，实现了农产品的错季销售和均衡供应。各级农业主管部门通过引导初加工设施的集中建设，有效推动了专业市场发展和市场信息服务体系建设，促进了产加销协调发展。特别是随着“互联网+”的快速发展，各地依托初加工设施大力发展电子商务，为地方优势特色农产品走进国内千家万户、走向国际市场开辟了“快车道”。
促进农业科技进步，增强了产业竞争力。以产地初加工设施建设为平台，推广了一批具有较高科技含量的农产品初加工机械装备，普及了一批先进适用的农产品初加工技术，培训了一批技术素质高、市场观念强的农村致富能手，促进了农产品初加工科技进步，增强了产业竞争力。
本版稿件除署名外，均由农业部农产品加工局提供。
