在一滴滴汗水的浇灌下,优质的农产品有了,完整的农事作业记录,也让农产品质量可追溯。但是,目前大多数的农产品都是直接销售给经销商,大多数家庭农场主没有自己的销售渠道和网络。因而,销路问题也是目前需要解决的另一关卡。
“我们猕猴桃目前虽不愁卖,收购商基本全部收购,但若有一天收购环节出了问题,销路便会受阻。为了避免这一问题,我们在供货给收购商的同时,自己也零售一部分,寻找销路,提前建立自己的固定销售渠道。”张仕伟的未雨绸缪不无道理。业内人士也表示,家庭农场的产品销售还是要依靠农民合作社、农业企业,要由单打独斗转向抱团合作,才能提升市场谈判地位,真正形成有效的市场竞争能力。
家庭农场作为发展现代农业的一个重要单元,具有一定的“地位”。早在2013年,李克强总理在江苏考察时就指出,家庭农场、股份合作、专业合作等适度规模经营是发展现代农业的有效载体,它代表着一个大方向。今年,我省专门出台发展家庭农场的文件,将家庭农场作为现代农业发展的助推器,培育和发展家庭农场是为了加快培育新型农业经营主体,构建新型农业经营体系,推动农村经济发展,促进农民增收致富。
“未来的家庭农场,应当是整个农业产业发展的一个最重要的生产主体。”省农业厅农村经营管理总站相关负责人表示,家庭农场实际上是推进农民职业化的最有效路径之一。可以预计,今后农民合作社的成员主要是家庭农场,而不是现在的传统农户,但需要一个发展过程,很可能还要10—20年的时间。但让人欣喜的是,从具体政策出台到现在才一个月时间,落实工作已经展开,实现田园梦的时间正在缩短。
他山之石
美国:大中型家庭农场
美国的农业主要以大中型家庭农场为主,家庭农场经营规模也在逐步扩大,20世纪以来,美国家庭农场在数量上上升至89%,拥有81%的耕地面积、83%的谷物收获量、77%的农场销售额。
美国的家庭农场有着区域化的布局,全国分为10个“农业生产区域”,每个区域主要生产一两种农产品,向专业化发展,农业产前、产中、产后服务体系更加完善。
美国家庭农场的生产率高,利用先进的农业科技,农业教育、研究和技术推广形成极富特色的“三位一体”,技术转化顺畅,为家庭农场的现代化发展发挥重要作用。
法国:中型家庭农场
法国作为欧盟第一农业生产国,世界第二大农业和食品出口国,世界食品加工产品第一大出口国,其家庭农场的发展功不可没。
法国农场专业化程度很高,主要以中型家庭农场为主,按照经营内容大体可以分为畜牧农场、谷物农场、葡萄农场、水果农场、蔬菜农场等,专业农场大部分经营一种产品,以突出各自产品的特点为主。其中60%的农场经营蔬菜、11%的农场经营花卉、8%的农场经营蔬菜、5%的农场经营养殖业和水果,其余为多种经营。
日本:小型家庭农场
日本政府以土地租佃为中心,促进土地经营权流动,农地的集中连片经营和共同基础设施的建设。以农协为主,帮助核心农户和生产合作组织妥善经营农户出租或委托作业的耕地。
主要以小型家庭农场,重视水田农业为发展环保型农业的重要措施,大力研究推广各类水田新技术、新产品。重视利用农业科技、生物科技,确保水田精耕细作,通过发展高科技农业、生态农业和有机农业,促进家庭农场可持续发展。
荷兰:加入合作社“以企经农”
荷兰虽然土地资源有限,却创造了全球农产品出口净值排名第二的成绩,成为农业大国。荷兰的家庭农场几乎都在不同领域加入了合作社。荷兰也是一个合作社发达的国家,在许多领域农业合作社的市场占有率高达80%以上。
荷兰的大多数农民都是世代为农,从事农业生产的他们更像是企业家,特别是他们中的一些人根据自己农场的实际情况拓展业务、多种经营,更加盘活了荷兰的家庭农场。