贴士五
烧灼肥料样品
将少许肥料样品用火燃烧，可从火焰的颜色、燃烧情况、烟味及残留物等进行识别。
碳酸氢铵用火烧会直接分解，并产生大量白烟，没有残留物，并伴有强烈氨臭味。氯化铵用火烧直接分解或升华后产生大量白烟，没有残留物，并有强烈的氨味和酸味。尿素火烧后迅速熔化并冒白烟，用玻璃片接触白烟会在其上附有一层白色结晶物。过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉等放在红木炭上不发生变化，骨粉则会立即变黑，并发出焦臭的味道。硫酸钾、氯化钾、硫酸钾镁放在红木炭上没有较大变化，不融化但有“噼啪”声。含有氨态氮或酰胺态氮的复混肥料燃烧时，能发出强烈氨味，还会有大量的残渣。配方肥（掺混肥）灼烧时，有的能放出刺激性的氨味，含有钾元素的配方肥料会发出特有的紫色火焰。
贴士六
摸肥料样品
对于化肥产品，可用手捏几下，捏后有破损或粉末，说明其含水量高，硬度指标不合格。优质化肥手感好，有油感的为正品。尿素颗粒大小一致，不易结块，流动性强，因而手感较好，而假尿素手摸时有灼烧感和刺手感。高质量钾肥吸湿性较小，不易结块，易吸湿结块多数为假劣产品，存放时间较长或存储不当也会出现结块现象，时间越长结块越硬，刚结块的用手一捏会碎开。过磷酸钙质地重，手感发绵但不轻浮。若发现过磷酸钙中有土块、石块、煤渣等明显杂质，则为假劣产品；若酸味过浓、水分较多，则为未经熟化的不合格、非成品过磷酸钙。此外，有不法商家将磷石膏、废水泥渣等冒充过磷酸钙。磷石膏质地轻，手感发绵，比较干燥；废水泥渣质地比过磷酸钙重，手感不发腻、不发绵、不干燥、有坚硬水泥粒存在。
贴士七
以水溶解肥料样品
尿素、碳酸氢铵、氯化铵、硫酸铵、硝酸铵钙等氮肥能全部溶于水。尿素溶解时使水的温度明显降低，用手触摸有冰手感，溶解中可以看到溶化较慢的颗粒呈半透明壳膜。磷肥溶解情况比较复杂，过磷酸钙部分溶于水残渣较多；重过磷酸钙溶于水无残渣或少量残渣；钙镁磷肥、钢渣磷肥、磷矿粉等不溶于水。常用钾肥有氯化钾、硫酸钾，二者均溶于水。优质复混肥水溶性好，颗粒浸泡在水会发散、溶解或有少许残留物，而劣质复混肥溶解性很差或根本不溶解。复合肥硝酸钾、磷酸铵、磷酸二氢钾能全部溶解在水中。缓控释肥料因为有特殊的包膜不容易溶解，但是将肥料包膜破开后，里面的肥料很容易溶解。
贴士八
要发票留样品
购肥时一定索要发票。肥料用完后要保留肥料袋等包装，并预留1～2公斤肥料样品，以备日后出现问题时有投诉依据。一旦出现质量问题，要及时与农资销售方协商解决；协商解决不了的要向各级技术监督部门、工商管理部门和农业主管部门投诉，由其出面协调；如协调无果则可向法院起诉，以维护自己合法权益。
