一、概况
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部，横跨欧亚大陆，东西最长9000公里，南北最宽4000公里，面积1707.54万多平方公里，是世界上领土面积最大的国家。地势西低东高，东欧大平原一部分（又称俄罗斯平原）和西西伯利亚平原处于其西部和中部，平原面积约占全俄面积的1/2。农业用地平坦、肥沃、规模大。辽阔的国土跨寒带、亚寒带和温带三个气候带。广袤的土地和多样的气候为俄罗斯农业发展提供了重要的自然物质基础。据统计，目前俄农业用地面积为2.2亿公顷，其中耕地面积约为1.34亿公顷，约占世界耕地面积的8％。粮食作物主要有小麦、大麦、玉米、水稻等，经济作物以亚麻、向日葵和甜菜为主。粮食、小麦、葵花子、马铃薯的产量均居世界前五位。养殖业中，鸡蛋、牛奶、羊毛产量也位列世界前列。总体上，现阶段俄粮食生产基本可以满足国内需求，还可部分出口。但畜产品及蔬菜水果生产还不能满足国内需求，还需依赖进口。
主要农业区：
1）东西伯利亚和远东南部地区。
该区是俄甜菜与亚麻的主要产区，粮食种植以春小麦、黑麦和燕麦为主。畜牧业以乳肉兼用养牛业为主。
2）南西伯利亚地区。
该区包括伏尔加河流域区的东北部、乌拉尔区的南部、西西伯利亚的南部。土壤为肥力较高的黑钙土和栗钙土。是俄主要的商品粮基地之一，也是俄罗斯主要的畜牧基地之一。
3）黑海沿岸亚热带地区。
位于外高加索西部黑海沿岸地区。湿润温暖的气候条件，使其成为茶树、柑桔类（柠檬、桔、甜橙）和油桐树等亚热带作物的主产区。
4）西北部地区。
该区大部分属于非黑土地带，是俄罗斯谷物、奶牛、亚麻、马铃薯的重要产区。
5）西部地区。
该区土壤以肥力较高的黑钙土为主，是俄主要黑土区。本地带是俄罗斯主要的甜菜、谷物及乳、肉用畜牧业生产基地。
据俄联邦统计局公布的资料显示，2007年俄农业生产总值为20172.1亿卢布，与上年相比增长3.3%，占国民生产总值的6.1%。种植业和养殖业占农业产值的比重分别为53%和47%。2006年俄农业人口约为714.1万（包括林业等），约占劳动力人口的10.6%左右。农业人口人均月收入为4568.7卢布，不到全国平均收入水平的一半。
二、种植业
1）生产情况
据俄联邦统计局的初步统计，2007年农作物的播种面积为7630万公顷，其中谷物和豆科植物的播种面积为4440万公顷，与上年相比增加2.2%。2007年共收获粮食8180万吨，与上年相比增长320万吨，创5年来的新高。谷物和豆类作物的单产为19.8公担/公顷（1980公斤/公顷），与上年相比每公顷增收1公担。从全国粮食生产情况看，边疆区共产粮2390万吨，占总产量的29.2%，其中远东地区同比增长29.5%，西北地区增长13.2%；伏尔加河沿岸地区产量为2230万吨，占总产量的27.3%，同比增长6.8%；中部地区为1410万吨，占总产量的17.3%，同比增长8.1%；西伯利亚地区为1500万吨，占18.4%，同比增长25.2%；乌拉尔地区为530万吨，占6.5%。
全年小麦产量为4940万吨，与上年相比增加8.9%。其中食用小麦产量为3000万吨，与上年相比增长6.7%。黑麦产量为390万吨，与上年相比增长23%。全年玉米产量为400万吨，创18年以来的新高。这一增长主要得益于播种面积的增加。全年大米产量为70.86万吨，也是1993年以来的最高值，单产也创新高，达45.1公担/公顷。大米的丰收主要得益于克拉斯诺达尔边疆区的丰产，其产量为58.74万吨，占全国总产量83%，单产高达50公担/公顷。
全年亚麻纤维产量为4.77万吨，与上年相比增长1.16万吨，单产为5.1公担/公顷，与上年相比增产1.4公担。这主要得益于良好的天气情况。
全年水果和浆果的产量为380万吨，同比增长29.8%，单产也达到55.9公担/公顷，与上年相比增产15.8公担。
全年甜菜产量为2880万吨，与上年相比减少200万吨，单产为290.6公担/公顷。全年葵花籽的产量为560万吨，与上年相比下降19.6%。全年马铃薯产量为3660吨，与上年相比减少200万吨。全年蔬菜产量为1550万吨，与上年基本持平。
2004-2007年俄主要农作物生产情况表
单位：万吨
品 种 2004年 2005年 2006年 2007年
产量 产量 同比增幅 产量 同比增幅 产量 同比增幅
粮 食 7810 7820 0.12% 7860 0.5% 8175 4%
甜 菜 2180 2140 -2% 3090 44.4% 2880 -7%
葵花籽 480 640 33.3% 675 5.5% 565 -16.3%
马铃薯 3590 3730 3.9% 3860 3.5% 3660 -5.2%
蔬 菜 1460 1520 4.1% 1560 2.6% 1550 -0.7%
资料来源：俄农业部网站
2）农业机械保有情况
目前，俄农业机械较为短缺，还无法满足国内生产需要。截至2008年1月10日，俄拖拉机保有量为51.87万台，是需求量的48%；粮食收割机13.81万台，是需求量的57%、饲料收割机台3.29万台，是需求量的75%、甜菜收割机6100台，是需求量的56%、土豆收割机3400台，是需求量的96%。与前几年相比，拖拉机的保有量基本没有大的变化，粮食收割机和土豆收割机保有量下降了4%，甜菜收割机下降19%，饲料收割机增加10%。目前承担俄农业机械租赁的俄农业租赁公司共保有拖拉机3271台、粮食收割机32台、饲料收割机28台、甜菜收割机20台、土豆收割机6台、汽车1515台、其他农业机械972台。
3）出口情况
2007年俄粮食的大丰收，不仅能够满足国内市场对食用粮食和饲料用粮食的需求，还有能力大量出口。据俄海关署统计，2007年俄共出口小麦和混合麦（海关编码1001项下）1444.41万吨，价值36.087亿美元，其中对非独联体国家出口为1305.04万吨，占出口总量的九成左右。
三、养殖业
1）生产情况
政府制定的“加快畜牧业发展”的国家规划，有力地促进了俄畜牧业的发展。2007年俄畜禽肉类产量870万吨，与上年相比增长10%。其中猪肉产量同比增长18.2%，羊肉增长4.2%，家禽肉增长15.2%，大角牲畜产量减少0.8%。
全年牛奶产量为3230万吨，与上年相比增长2.9%。牛奶的单产为3766公斤，同比增长4.5%。全年鸡蛋产量为378亿只，同比下降0.3%，每只鸡的产蛋量为301只，与上年相比减少了一只。
截至2008年1月1日，俄大角牲畜存栏总数约为2150万头，与上年基本持平。牛的存栏数为930万头，与上年相比下降0.8%；猪的存栏数为1650万只，同比增长4.5%；羊的存栏数为2070万只，同比增长5%；家禽为27340万只。
2004-2007年俄主要养殖业生产情况表
单位：万吨
品 种 2004年 2005年 2006年 2007年
产量 产量 同比增幅 产量 同比增幅 产量 同比增幅
畜禽肉 780 760 -3.6% 790 3.9% 870 10%
牛 奶 3220 3090 -4.1% 3140 1.6% 3230 2.9%
鸡 蛋
（亿只） 358 371 3.6% 379 2.2% 378 -0.3%
羊 毛 4.72 4.8 1.7% 4.9 2.1% 5.05 3%
资料来源：俄农业部网站
2）进口情况
自进入本世纪以来，俄罗斯的畜牧业生产得到稳步发展，但仍无法满足国内市场的需求。国内生产只能保证国内市场60%左右的肉产品需求，不足部分仍需依赖进口。据俄海关统计，2007年1-11月俄进口冻、鲜肉产品（海关编码0201-0204项下）124.17万吨，价值30.04亿美元；进口冻、鲜禽肉112.96万吨，价值9.085亿美元。
四、发展前景
俄罗斯是传统的农业国，十月革命前，俄农业人口占全国总人口的82%。农业产值占工农业总产值的57%。上世纪50年代以前，原苏联大力发展重工业的政策，以及农业政策的失误，导致俄农业生产发展缓慢。自50年代中期起，农业开始得到重视，通过大规模垦荒运动和集约化生产，使得农业得到较快发展。1978年粮食产量达到其历史最高峰，年产达12740万吨。进入上世纪80年代，前苏联的农业生产就几乎处于停滞状态。俄独立之后，俄农业生产随着宏观经济的滑坡，呈逐年下降的态势。进入本世纪以来，随着俄经济好转及政府对农业扶持力度的加大，农业生产出现逐年增长的良好事态，但与国民经济中的其他领域的发展相比，增速明显落后。农业在国内总产值中的比重由1991年的11.9%降至2007年的6.1%。其在国民经济中的地位和作用也大幅下降。
为了稳定和促进农业生产，近年来俄罗斯政府陆续出台了一系列促进农业发展的法规政策，加大对农业支持力度，并将发展农业确定为政府四个优先发展方向之一。根据“俄罗斯2008年至2012年农业发展规划”，俄中央政府和地方政府将在2008-2012年的5年间，向农业拨款1.1万亿卢布，逐步提高农业从业者人数和农村生活水平，提高俄农产品的竞争力，保护和恢复自然资源。争取在2012年将农业生产提高21.7%，并将国产食品占国内市场份额由2006年的63％提高至2012的70％，将进口肉类占国内市场份额从2006年的35％降低至2012年的25％。
从现阶段俄农产品的产量上讲，俄主要农产品的总产量均已居世界前列。但不论是从农业生产效率，还是农产品人均消费量来讲，与发达国家相比有着非常大的差距。因此，俄罗斯只能说是一个农业大国，并不是农业强国。但俄罗斯拥有丰富的农业资源，有着巨大的发展潜力。如果政府能够继续将发展农业作为政府未来的优先发展方向，并积极在政策和资金等方面予以扶持，俄成为农业强国并非没有可能。
