避免品牌“公地危机”
与工业品牌不同,农产品独有区域公用品牌这一概念,常以地域整体形象出现在消费者面前。但在区域公用品牌的培育中,地方政府常会遭遇这样的尴尬:政府在积极培育、倡导企业使用公用品牌,一些企业却并不买账,不愿使用区域的大招牌。万宝瑞说,各地对申报、推广区域公用品牌比较重视,但对公用品牌的授权、监督、管理滞后,缺乏相应的授权与退出机制,出现了区域公用品牌“泛用”和未授权生产主体“滥用”等问题,存在着“劣币驱逐良币”的“公地危机”。
“品牌建设的关键词之一就是协同发展。”浙江大学中国农业品牌研究中心主任胡晓云表示,“农产品和其他产品不一样,需要原产地的物种、原产地的文化来创造。所以,企业家应当正确理解品牌战略,区域公用品牌与企业品牌之间的关系,要以区域公用品牌作为背书,以企业品牌、产品品牌作为主体走向市场”。
不管是企业品牌还是区域公用品牌,都需要政府创造良好的环境。浙江省农业厅厅长林健东说,为了让品牌之船能够畅游市场之海,浙江省邀请了专业团队来“造船”,丽水市整合了九个县区的九大产业链,打造了全品类的区域公用品牌“丽水山耕”,目前已有302个市场主体、421个产品加入该品牌。这块区域公用的大牌子又被委托给当地一家国有公司来“掌舵”,帮助加强区域公用品牌的运营,带动农民致富。
区域公用品牌和企业品牌如何协调也是市场主体面临的问题。陕西洛川苹果协会办公室主任雷永刚介绍,洛川采取“公用品牌”加“企业品牌”捆绑使用的办法,全县地标授权企业达154家。依照“大企业引领、中小企业支撑、合作社为纽带、营销大户为基础”的思路,采取财政奖补、贷款贴息、融资担保等手段,支持品牌做大做强。射阳大米是与五常大米类似的知名区域公用品牌,射阳大米有限公司总经理杜龙军说,主要从企业自律、行业自律和打假维权三方面维护公用品牌信誉不受损害。
科技与文化共舞
“农业生产自然选择性非常强,决定了我们在什么样的区域环境生产什么样的产品。”中国农产品市场协会会长张玉香认为,农产品在打造国际品牌时,要立足资源优势,挖掘农业特色,突出差异化。尽管现代农业中科技的参与度越来越深,但农产品的地域性、独占性仍然十分明显。她认为,科技要与传统农耕文明紧密结合在一起,成为农业品牌最闪亮的名片。尤其要将产品安全、资源节约、环境友好贯穿始终,将绿水青山、绿色产品融入品牌价值,把植五谷、饲六畜、渔樵耕读、耕织结合的生态特色,打造成“金字招牌”。
唐珂表示,在立足农耕文明的基础上,还要建立健全品牌创建激励保护机制,用政策的手段、金融杠杆的撬动和市场的办法,为品牌创建创造良好条件,让品牌真正产生效益。建立健全监管机制,完善品牌诚信体系,构建社会监督体系,杜绝套牌和滥用品牌行为,使品牌货真价实。探索农业品牌目录制度和星级管理制度,使农业品牌能进能出,成为带动农业转型的源头活水。
湖南省湘西州副州长孙法军近来多次身着秦风汉服,通过网络直播推销湘西里耶脐橙,最近更是一路吆喝到了全国农业品牌大会的现场。他说,湘西位于北纬30度富硒地带,盛产柑橘等特色产品,可是由于交通不便,不少农产品长在深山人不识。如今,依靠农耕文明打造农业品牌,帮助贫困群众把优质农产品卖上了好价钱。他们统一公用品牌、统一质量标准和电商补贴,电商、微商同时孵化运行。该模式为当地老百姓增收近6000万元,其中里耶脐橙网上能卖到每斤9元,光网上就卖出了16万件。
农业品牌要走出深山,还要扬帆出海。当今国际农业品牌的竞争,实际上是“尖端”与“特色”的竞争,“尖端”主要靠科技创新,“特色”则由民族文化承载。民族文化、农耕文明为农业品牌沉积了一座无可比拟的精神富矿。韩长赋说,未来5年至10年,将是中国农业品牌发展壮大的黄金时期,将有越来越多的中国农业品牌闪亮登场,丰富中国百姓和世界人民的餐桌,向世界展示中国农业的发展力量。