去年信合有机稻米专业合作社有机水稻面积达到5000亩，效益是普通水稻的1倍，还成立了加工厂，产品畅销长三角和京津冀。
把绿色、优质、安全的发展理念深植黑土，让许多像姚洪亮一样的种粮大户感受到了“土里刨食”的别样滋味。
黑龙江省绥棱县宝山村农业种植合作社今年准备发展2000亩绿色大豆。合作社理事长逯德民说，“要想保障餐桌上的安全，就得从春耕开始，不打农药不上化肥，经过3年轮换期后，今年的2000亩大豆就能变成有机大豆。”
近年来，辽宁省昌图县老城镇的种粮大户王亮带领村民们走绿色、无公害的种植结构调整路子。这些天，他正忙着测土壤、选种子、选化肥。作为昌图县兴旺腾隆农业合作联社的理事长，他打算种植玉米、小米、花生、大豆等作物，绿色、无公害的作物种植面积占到近80%，达到6000多亩。
以往种粮食要增产就得靠化肥、农药，这也让部分农民患上“化肥依赖症”。黑龙江省提出，要在适度规模的基础上，进行减化肥、减农药、减除草剂试验，大力发展绿色有机农产品。
从走量到出精品：“优质良种+标准化”
“咱种地‘走量’还要‘玩精’的，光靠产量可不行，稻谷的品质事关成效。”春耕时节，广西横县飘香水稻种植专业合作社粮食生产负责人蒙世干说，合作社一直坚持稻种的升级换代，从种植常规稻、超级稻再到优质稻种，热衷选用高产优质良种。
农药与肥料是粮食安全、绿色的关键所在。蒙世干说，合作社核心示范区200亩从去年开始按照有机食品的标准进行示范，农药使用量减少30%。“尝试稻田养鸭，施用商品有机肥，施用纯天然的杀虫杀菌剂，有50亩甚至不打药。”
今年，蒙世干带领种粮户启动了播种机器。在全自动智能育秧中心，一块块秧盘整齐放置，每天机器定时启动以保温保湿。清明前后，秧苗将被运送至田里，由机器统一插秧。
蒙世干介绍，上半年合作社预计种粮900多亩，晶两优华占、柳优香和H两优991三个优质稻品种计划种植400亩。“稻种经过精心挑选并小范围试验，抗病虫害、抗倒伏性是重要考量。每亩的用种量是4到6斤，目标在于优质、稳产、高产。”
春暖花开，在江西宜春市袁州区现代农业示范园，有机绿色蔬果惹人喜爱。这里的产品直接连接到大型超市蔬菜专柜，在北京、上海等大城市和多个欧盟国家供不应求。
“经营户多而散，种植规模小,没有统一标准，影响市场认可优质农产品。”宜春市袁州区现代农业示范园管理办公室主任杨军生说,通过建立现代农业示范园,把农业龙头企业纳入园区,支持龙头企业、产业大户租赁建设基地,实现有机绿色农产品生产标准化、品牌化。
