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我国已掌握植物工厂的五大核心技术
2017-02-21   来源:经济日报   

  比如,植物工厂需要在封闭环境下进行生产,因此要投入包括维护结构、空调系统、人工光源、多层栽培架、营养液循环、计算机系统等在内的工程与装备,成本比露地、温室大棚等高,在我国一般建设费用为每平方米4000元至1万元。美国和日本的建设费用是我国的2至3倍。杨其长说,降低初期建设成本,尽可能选用标准化民用材料和装备,已经成为植物工厂发展的重要方向。

  “国外植物工厂发展存在一个问题,就是投入成本太高,不利于推广。”姚旭对此也深有体会,植物具有极强的适应性,光温湿等变量只要控制在合适的区间,就可以保证正常生长。如进口温控制导系统,虽然能调节温度变量在0.01摄氏度,相当于太空舱种植的控制程度,但其对产量的贡献却微乎其微,而投入成本比起国内本土设备却增加了几十倍。

  此外,能耗是影响植物工厂运行的瓶颈,尤其是照明。近年来,LED节能光源及其节能措施在植物工厂推广应用,可减少人工光能耗50%以上;采用空调与光温耦合控制模式可减少降温能耗;同时,积极探索清洁能源的利用,如太阳能光伏发电系统、风能或生物质能源等,已经成为植物工厂研究的热点。据介绍,LED人工光源成本在过去的几年里持续下降。10年前,每平方米的LED成本是几万元,如今只需要几百元。

  杨其长认为,植物工厂的普及推广与经济效益密不可分,一方面要尽可能降低设备投入及折旧的成本,另一方面要实现高附加值作物能以高价格卖出,让消费者认可并愿意以较高价格购买无农药污染、新鲜洁净的植物工厂产品。同时,植物工厂产品还需要有关部门的认证、评价和检测,让更多的消费者了解其长处,从而达到优质优价。

  产能落地,政府怎么来扶持

  “植物工厂作为技术高度集成的农业系统,就像航天工程、大飞机等技术一样,发达国家不会轻易让其他国家掌握核心技术。”杨其长说,植物工厂能提升资源利用效率,对于我国这样一个人多地少的大国来说,意义重大。因此,必须采取积极措施,加大植物工厂研究和开发力度,并从政策、资金等方面扶持植物工厂,使其形成产业和产能。

  应从战略高度加大植物工厂的研究与开发力度。植物工厂是现代农业的重要窗口,是未来国际农业高技术竞争的重要方向。植物工厂涉及多个学科的整合,应借鉴发达国家的先进经验,从战略的高度,尽早启动相关科研项目,进行多学科协同攻关。

  植物工厂是一项高投入、高产出的生产方式,在发展初期离不开国家的政策扶持。以日本为例,多年来,日本政府采取补贴50%的手段,推进植物工厂发展。如日本东京电力初期建设的植物工厂,其建设费用比例为国库补助50%、地方政府补助7%、企业自身出资43%。因此,我国应将植物工厂列入国家重点扶持的产业项目中。同时,引导机械、电子、精密仪器等大型企业与科研教育部门联手,加快实现植物工厂的产业化。

  专家表示,可以按循序渐进的原则,通过试验示范,稳步推进植物工厂的发展。在建设区域上,应先从经济发达地区和城市开始,在消费水平高的大都市建设若干个植物工厂示范基地,进而向全国推广;在优先发展领域上,农业科技园区、高品质蔬菜生产企业、城市社区等对植物工厂需求最迫切,应列入优先考虑范围。

  推动植物工厂的民用化也是一个重要途径。近两年,越来越多的人走进植物工厂,或参观或购买。农众物联在北京的个别公园进行了科普巡展,在个别小学承建了植物工厂实验室,把技术带到了百姓身边。旭田光电则研发了集装箱型植物生长箱,成为适合餐饮商超、居民社区的家用植物工厂。如今,在西安的一些餐饮场所,消费者已能在大堂的微型植物工厂里点菜了。


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标签:农机 五大 核心技术 工厂 植物 已掌握 我国

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