右上图 农众物联的全人工光植物工厂种植的铁皮石斛。本报记者 乔金亮摄
下图 北京农众物联的自然光植物工厂车间。 本报记者 乔金亮摄
离开了阳光、土壤、雨露,在钢筋混凝土的厂房里,植物还能生长吗?冬日里,居然能购置一台冰箱大小的“家用电器”——微型植物工厂,在家种喜欢的叶菜。这些想法不是幻想,已成现实。目前,记者走进植物工厂,一探奥秘。
国内最大植物工厂的纪录被不停刷新着。目前,各类资本正加速进入这一新兴领域,不仅中粮、宝钢在布局植物工厂园区,菲利普、三菱等企业也纷纷介入植物工厂的技术研发与产业推广。福建光电企业三安集团甚至投入70亿元“跨界”打造大型植物工厂。日前,记者走访了植物工厂企业和相关专家,探究植物工厂里的蔬菜是如何生长的,这一技术在我国的研究和应用情况,以及如何推动我国植物工厂的产业化进程。