为了解2016年我国高粱的市场运行现状以及对2017年态势做出正确预判，从2016年11月1日开始，调研组对种植户、中间贸易商、下游加工企业等从业群体分别进行了走访调研与电话调研，总计用时近2个月，不同群体的调研样本400余个。
通过本次调研，结合常年跟踪市场监测发现，2016年我国高粱种植面积733万亩，较2015年增幅8.51%。虽然面积增加，但极端天气使得大多数区域的单产量降低，导致全国总产量201.28万吨,下滑6.69%。进口方面，2016年高粱进口量预计在700万吨，同比下降35%左右。预计2017年价格稳中走低，因国内玉米价格下跌，美国、澳大利亚高粱、大麦等能量饲料需求减弱，价格承压。
一、 2016年市场运行特点
2016年高粱市场1-9月份处于相对高位，但进入10月份价格下滑明显。受进口大幅减少影响，总体供应量大约738.75万吨，同比下降33.40%。受饲料消费量的下降，总消费量下降至706万吨。期末库存下降至30.25万吨。
（一）种植规模增加，总产量下降
近年来，高粱的主要产地集中于东北三省一区，该区域近三年种植面积逐步攀升。2016年黑龙江省高粱种植面积52.73万亩，同比增幅32.3%;总产量20.13万吨，同比增幅19.90%。吉林省高粱种植面积206.17万亩，同比增幅15%;总产量70.41万吨，同比减产幅度达到17.34%。辽宁省高粱种植面积96.22万亩，同比增幅22%;总产量35.04万吨，同比增幅达到30.31%。2016年内蒙古地区种植面积117.14万亩，同比减少13.33%;总产量28.18万吨，同比降幅达到28.18%。
（二） 出口增、进口减，贸易逆差略有缓解
2016年高粱进口结束四连增，首次出现进口下滑。1-10月份进口总量620.69万吨，预计全年进口700万吨左右，同比下降约34.58%。进入2016年，国内玉米临储政策改革，提升了玉米价格的国际竞争性，进一步减弱了进口高粱对其的替代性。2016年1-10月份我国高粱出口量2.01万吨，较2014、2015增加1倍以上。
（三）需求下滑，贸易商利润萎缩
国内高粱下游主要分为种用、食用、酿造工业和饲料行业。近三年高粱下游领域中变化最大的区域是饲料消费，2016年该领域的消费占比从79.44%降低到63.74%，下降了近16个百分点。玉米价格下降导致饲料用高粱进行反替代，高粱在饲料消费占比中大幅下降，降幅达到53%。食用消费与酿造消费分别增长1个百分点和15个百分点。白酒行业需求增加处于平缓期，年均增幅不超9%。
2016年高粱贸易商经营收益一般，其中主要的影响因素是今年的运费政策，多数贸易商表示，运费上涨50%，进而导致利润被蚕食掉80%甚至更高。
（四）价格不及往年，种植收益逐年下滑
2016年高粱市场虽受进口政策保护，但今年玉米价格不断下跌，导致高粱粮商经历了“最谨慎”的一年。新粮上市前，价格走势呈现先跌后涨走势。新粮上市后，价格承压下行，年末进口粮源少，且酒厂采购旺季到来，市场价格触底反弹。相比前两年，本年度价格整体处于略低位置。
今年种植户整体收益下降。以吉林省水浇地为例，2016年种植收益为642元/亩，较2015年减少253元/亩，降幅30.47%。内蒙古旱地高粱2016年种植收益为238元/亩，较2015年降低72元/亩，降幅26.40%。
