为了解2016年我国青贮玉米的市场运行现状以及对2017年态势做出正确预判,从2016年11月1日开始,调研组对种植户、中间贸易商、下游加工企业等从业群体分别进行了走访调研与电话调研,总计用时近2个月,不同群体的调研样本100余个。
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通过本次调研,结合常年跟踪市场监测发现,2016年全国青贮玉米的种植面积为1390万亩,同比增幅40.97%。从总产量来看,2014年-2016年基本呈现逐年上升的趋势;2016年青贮玉米总产量为5977万吨,同比增幅47.83%;2016年青贮玉米单产量为4.3吨/亩,同比增幅达7.5%。2017年,预计我国青贮玉米种植面积将再度上升,下游消费增加迅速,农户认可度也将逐渐提升。
一、 2016年市场运行特点
2016年青贮玉米种植面积以及产量均出现明显增加,种植面积为1390万亩,产量为5977万吨;但目前国内养殖行业缺口仍较大,部分地区在调整种植结构时,农户对于种植青贮玉米仍有所顾虑,后期这一现象将得到改善。
种植规模与产量均有所上升
青贮玉米在中国的分布比较广,但产区却相对集中;近三年来,青贮玉米的使用率逐渐提升,大型奶牛养殖场加大青贮玉米的使用量;在过去,肉牛以及肉羊饲养一般黄贮玉米或牧草为主,但近几年使用青贮玉米的比重逐渐增大。2016年全国青贮玉米的种植面积为1390万亩,同比增幅40.97%。总产量为5977万吨,同比增幅47.83%。
2016年,黑龙江省种植面积105万亩,增幅75.00%。内蒙古种植面积700万亩,增幅76.92%。河北省种植面积75万亩,增幅25%。陕西地区种植面积55万亩,增幅83.33%。
下游需求缺口仍较大
青贮玉米主要作为牛和羊的饲料来用,考虑到价格的因素,按照理论测算,其中奶牛的消费占据消费总量的一半以上,占到消费总量的51%,其次是肉牛的消费,占到消费总量的42%,而由于羊的规模化程度不高,羊的消费量占到消费总量的7%,后期市场缺口仍较大。
地域差异,种植收益增减不一
从全国种植成本及利润分析来看,种植青贮玉米的收益非常可观, 2016年种植收益(不含租地成本)为671.15元/亩,同比增幅达14.16%。种植收益(含租地成本)为273.46元/亩,同比增幅达97.36%。从调研的情况来看,除非遭遇特殊的自然灾害,青贮玉米的亩产差距不大,青贮玉米是就其用途来说的,并无明显的界定,一种是专门青贮玉米品种,一种是普通玉米做青贮玉米用途,专门青贮玉米品种单产量在5.5-7.5吨/亩不等,单产量高者甚至能达到8吨/亩。普通玉米做青贮玉米来用,单产量多数在2.0-3.5吨/亩,特别高产者能达到4吨/亩。