分品种风险提示
高粱：风险主要来自气象灾害、进口高粱的冲击以及酒厂需求下降。从2016年来看，黑龙江、吉林、兴安盟等地高粱成熟期多雨，造成霉变率高。2017年或延续“拉尼娜”现象，气象灾害对于高粱的影响或仍然存在。另一方面2016、17年度美国高粱进口规模依然庞大，将对于国产高粱继续有影响。同时由于国家对于酒类的消费限制将会直接影响高粱的消费量。
大麦：风险主要来自相关作物的影响导致种植不确定性加大。大麦种植区域与小麦有重合，因后者国家有补贴，并且价格高于大麦，因此对于种植意向会有一定的影响。同时天气对大麦产量及质量影响较大。
荞麦：2017年种植面积或将出现下滑。受饮食习惯及消费观念的限制，预计2017年国内销量不乐观，价格整体偏强震荡运行。风险主要来自2017年荞麦供应或收紧，深加工企业需提前安排生产。2017年农户种植荞麦积极性不会太高，深加工企业需少量备货，应对后期货源紧张引起开工受阻。
谷子：预计2017年农户种植积极性增高，种植面积有望提升。风险主要来自2017年种植户谷子种植积极性较高，有可能会造成谷子产量大幅增加导致出现卖难的问题，后期供过于求，存在陈粮风险。
春小麦：2017年预计种植面积和产量微幅增加。风险方面目前种植户跟风种植现象明显，导致农产品价格起伏较大，因此建议种植户切勿盲目跟风种植。
绿豆：2017年，绿豆种植意向有所上升，预计种植面积扩大，产量有望增加，价格有望快速上涨。风险来自天气原因天气影响芽豆的出率，因此利润不可控。种植户应根据实际情况合理种植，多品种种植，规避种植单一品种价格波动带来的风险。
红小豆：风险来自2017年种植户红小豆种植积极性较高，有可能会造成总产量明显增加，建议种植户防范供应增加后的价格下跌风险。防范边贸进口量大，对国内红小豆价格造成的冲击。
黑豆：风险来自出口减少，警惕“卖难”问题。近两年受国外黑豆影响，国产黑豆出口量减少，预计2017年黑豆出口量仍会减少。同时进口量陆续增加，后续警惕价格方面的冲击，另外进口国家的数量也将呈现增加趋势。
芸豆：天气对芸豆的种植影响比较大，尤其是暴雨影响；2017年农户种植意向虽较好，但仍需警惕极端恶劣天气带来的影响。2-3月份古巴等国家的采购意向仍需关注，对后市价格影响仍较大。
豌豆：风险来自天气因素多变，鲜食仓储需谨慎。生产方面，豌豆产量低、农户收入少，种植面积难以大幅度提升。国产深加工企业合理安排生产计划，避免原料供应波动带来的风险。2017年天气因素并不确定，豌豆种植以及鲜食豌豆储存运输仍面临一定风险。
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