流转大户各具特色的“自我救赎”
尽管面临着巨大压力，王密枝流转的4300亩土地并没有像其他人一样缩减。实际上，并不是王密枝有高超的种植技术或管理能力，而是他有自己的化解之道。
除了流转土地当“地主”，王密枝另一个主产业是面粉厂。他的面粉厂敞开生产的话一天可消耗小麦200吨，一年就是7万多吨，也就是可消化掉14万亩的小麦。自己种自己用，左口袋出右口袋进，在一定程度上化解了市场波动带来的风险。
而谈到玉米行情，因为有了去年的遭遇，他今年下定决心上马了一套烘干塔设备，配套下来花了将近300万。“这钱花得值，否则的话还是没法弄，不烘干还得坏。”王密枝说，今年不但不用降价卖，而且还对外加工挣了一笔加工费。
不仅如此，王密枝今年还拿出1000亩土地以套作形式种植了储备林，包括法桐、国槐、白腊等品种。“树苗10元/株，5年后60元/株，每亩70株，保守计算每亩效益可达7万元。”王密枝告诉记者。
比起王密枝，农飞合作社负责人李献辉的产业链更是完美。他依托多年经营的农哥乐种子公司，走的是一条育种繁种产加销订单生产之路。
“现在我的主要种子包括郯麦98、烟农836等，每亩产量可达到1200斤，价格比普通小麦高1毛钱。”李献辉的小算盘打得是相当精明。他现在自有土地1500亩，主要用来育种繁种，销售对象包括合作社社员的4000亩土地以及种子公司客户。为进一步提高效益，今年又跟山东一家合作社签订了协议，分出600亩地为其生产淀粉玉米，每斤售价比普通玉米高0.15元。
“引导种粮大户适当缩减规模，增强抵御市场风险的能力，这是政府义不容辞的职责。”长期研究“三农”问题的河北省委党校教授张宏升，目前在南和县挂职常委。他介绍说，受市场不利行情的严重冲击，近两年，南和县粮食种植大户连续遭遇亏损，出现增产减效的现象。为此，政府组织种粮大户到山东、河南等地参观学习，引导种粮大户选定优良品种，提高管理水平素质，拓宽下一步的发展思路和举措。
“适度规模”才是种粮效益保障
土地规模经营是吸引新农民的关键要素。对于许多种植大户来说，选择种地，就是看好规模效益。不过，规模经营究竟多大规模合适？是多多益善，还是量力而行？
“如果管理和销售跟不上，规模大了肯定赔钱。管理好了200亩比1000亩效益还要好。”沙河市万安中药材种植专业合作社理事长王召科如是说。他最初也是计划快速扩张，但经过深思熟虑后还是放慢了脚步，至今也只流转了600亩土地，由于管理精细发展稳建，这两年取得了良好的效益。
有良种还要有良方。多年经营种子的李献辉对此深有体会。他告诉记者，种粮食跟其他行业不同，时间节点很关键。比如浇地，播种时要几天内全部浇完，否则就影响出苗效果。而规模过大时往往会出现机井、水泵等配套设施跟不上，最终会反应到产量上。他介绍说，邻村有家合作社，流转了几千亩地，根本管不过来，有时候草比苗还要高，去年产量每斤只有300~600元，加上行情的下行，怎么能不赔钱？
李献辉的农飞合作社有个叫李台翔的农民，只流转了90亩地，一年两季，自己干活，从不雇工，每年收入稳定。他认为这一规模比较好，多了风险大；小了收入不划算。
来自农业部的调查数据显示，以家庭为单位，以粮食生产为例，一年两熟地区户均耕种50~60亩，一年一熟地区100~120亩时，各种资源配置效率最高，也适合现阶段我国的国情和农情。
“土地经营规模不是越大越好，适度是关键。”张宏升告诉记者,土地经营规模过大会影响土地产出率和农民就业，不利于农业增产和农民增收。因此，无论是农民自身还是企业，要充分考虑自然经济条件、生产费用成本、农业机械化水平等因素，综合确定流转土地规模。
