1月31日-2月1日，农业部部长孙政才冒雪到湖北察看低温雨雪冰冻天气对农业造成的灾害影响，指导做好农业抗灾救灾工作。他强调，各级农业部门要迅速行动起来，全面认真落实党中央、国务院关于当前抗灾救灾的各项要求，把农业抗灾救灾作为当前最紧迫的任务，集中全部力量，深入扎实细致地做好各项工作，坚决打好这场抗灾救灾的硬仗，尽快恢复灾后农业生产，力争把灾害造成的损失降低到最低限度，千方百计确保农产品基本供给，确保今年农业生产有个好收成。
1月11日以来，湖北省连续出现四次降雪过程、三次大的低温雨雪冰冻天气，造成全省17个市州不同程度受灾，严重影响农业生产，蔬菜、柑橘、茶叶、油菜等在田作物不同程度受灾，畜牧业、渔业生产影响明显，农业遭受五十年一遇的低温雨雪冷冻灾害。孙政才在湖北省委常委、副省长汤涛等的陪同下，冒雪深入武汉市、咸宁市有关区县的菜地农田、批发市场、猪肉摊点、养殖鱼场、农户家中、公路收费站，了解灾情，慰问工作人员、农民和受灾农户，与随行的农业科技专家和各级干部探讨抗灾救灾措施，部署做好保障农产品供应、灾后恢复生产各项工作。他指出，这次低温雨雪冰冻灾害，降温幅度之大、降雨降雪之多、持续时间之长，损失程度之重均为历史罕见。湖北灾害损失重，但抗灾救灾组织得力，目前农产品供应有保证，要进一步加大工作力度，坚决打赢抗灾救灾这场硬仗。
孙政才十分关心农产品供应情况。2月1日一大早，孙政才不顾一夜火车颠簸，冒雪赶到武昌白沙洲农产品批发大市场。看到这个华中地区最大的农产品批发交易市场货源充足，交易活跃，商户情绪乐观，了解到市场交易量已经接近正常、价格整体稳定，孙政才非常欣慰。他详细了解整个市场和各摊位、运销户近一段时间的交易数量、品种与价格、产地和运输等，以及鲜活农产品运销有关收费减免情况，勉励大家加强服务，落实政策，降低费用，组织货源，和生产基地、农户加强沟通联系及合作，帮助农民及时采收、出售农产品，确保市场有效供应。
蔬菜生产是这次灾害受损最大的产业。孙政才每到一个区县，都要到菜地、大棚了解情况。在嘉鱼县潘湾镇的蔬菜基地，看到数百亩的大白菜被埋在厚厚的冻雪中、菜心都已冻透，不少塑料大棚被压垮，孙政才表情非常凝重。见到冒雪抢收大白菜、清理大棚积雪的农民，孙政才都要走上前去向他们表示慰问，详细了解情况，勉励他们加紧抢收蔬菜、加紧修复设施，把灾害损失减到最小。他要求农业部门、基层干部都要下到基层去，走到一线去，加快救灾款物发放，帮助农民解决困难；立即着手安排灾后恢复生产，备足救灾种子，利用温室大棚等加快育苗，多种一些速生蔬菜，保证灾后不出现上市空档。
在江夏区郑店镇的柑橘园，孙政才仔细察看了柑橘受损情况，和随行的柑橘专家、中国工程院院士邓秀新详细探讨柑橘抗灾措施，要求农技人员要迅速拿出针对性技术方案，尽快传达到生产者手中，动员农户上山采取摇雪、烟熏、覆盖等管护措施，保护果树生产能力。
在咸安区横沟桥镇的油菜基地，半尺多厚的冻雪把油菜盖得严严实实，人踩在上面也不沉塌。扒开雪，看到已经开始抽薹的油菜受冻严重。孙政才与著名油菜专家、中国工程院院士傅廷栋等一起研究灾后管护措施。孙政才指出，今年的油菜播种面积好不容易增加了1000多万亩，前一段时间遭受旱灾，这次雪灾又带来严峻考验。要针对不同受灾情况，综合采取清沟、打叶、割薹、施肥等措施，把灾害降到最低，争取今年油菜能够抗灾夺丰收。
孙政才还非常关心水产养殖防灾抗灾。在江夏区金口养殖场，看到水面已全部被冰雪封冻，他指出，这次灾害对水产养殖造成的损害也很严重，一定要高度重视。特别是一些地区温度过低，又断电致使供氧等设施无法运行，造成部分商品鱼、鱼种和亲鱼死亡严重。要加快打捞死鱼，采取办法多蓄水、增温增氧、及时出塘商品鱼、修复受损设施等，特别要注意及早安排苗种繁育供应。
孙政才亲切看望了受灾农户，送去慰问金。到高速公路收费站了解“绿色通道”运行情况，亲切慰问职工，感谢他们对鲜活农产品运输提供的服务，勉励他们继续加强服务。
一路上，孙政才就农业抗灾救灾全局工作做出部署。部署农业部各位负责同志，定点联系重灾省份，赶赴基层靠前指挥。他强调，农业抗灾救灾一定要见事早、行动快、措施实，统筹部署，科学抗灾，统筹安排好抗灾救灾与灾后恢复生产、灾区与非灾区生产。一方面要立足当前保供应，加强蔬菜抢收，水产品出塘，灾损设施抢修和产销对接；另一方面，要着眼于灾后恢复生产保今后的供应，现在就要未雨绸缪，考虑好灾害过后，电力、交通恢复正常后面临的情况。一定要在加大已有各项有效措施基础上，强化几项工作：一是动员基层农技人员、基层干部下到基层，进村入户开展指导和服务。现在农村缺少青壮劳力，外出打工的今年又有一部分回不了家，缺少劳动力成为抗灾救灾大问题，一定要加强基层服务。二是切实加强种苗和农资供应工作，调剂好救灾种子，组织开展育苗，争取对重灾区农民免费发放种苗，加紧安排畜牧、水产的苗种繁育调配。三是突出科技指导。用最快速度、多种方式把科技光盘、挂图等资料送到基层，通过报纸、广播、电视、网络、手机短信等媒介把抗灾救灾、恢复生产知识传播给农民。四是挖掘非灾区潜力，扩大生产，做到全国一盘棋，统筹全国农业资源和力量促进生产、保证供应。
孙政才还强调，农业生产必须始终立足抗灾夺丰收，要提前筹划全年的农业防灾减灾工作，提前采取措施预防“倒春寒”等灾害。要统筹做好种植业、畜牧业、渔业生产，加强重大动物疫病防控，加强农产品质量安全监管，及早安排春耕备耕工作。要关心受灾、困难群众生活，走访慰问贫困户和困难职工，让广大农民过一个欢乐祥和的春节。
