机械化：变撂荒地为循环高效农地
插秧机忙着插秧，起垄机忙着整理田地，羊儿在山上欢叫着，鱼儿在水中吐着泡泡……眼下正是德化朱地农业综合开发示范场最忙的季节，正忙着给工人送水递烟的该农场负责人苏进全脸上更是写满希望。
地势偏远，农民进城，使位于福建省德化县龙门滩镇东南部的500多亩土地，曾一度成为撂荒地。2007年４月，在城里做生意的苏进全与这些农田的主人签下了10年的经营权转包合同，创立朱地农业综合开发示范场。
“经过改造，朱地实现规模化经营、机械化耕作的同时，让这些资源进入生态系统实现无限循环利用，创造出更好的经济、社会和生态效益。”当苏进全第一次走进朱地时，他就看上和并开始谋划着如何经营好这片土地。
500多亩农田，怎样合理安排、使用？苏进全盘算着，除了种植水稻、槟榔芋、甘薯、黑麦草等各100多亩外，40亩的鱼塘还可养草鱼、鲢鱼、鲤鱼、刺耙鱼等３万多尾，漫山遍野的树林、青草是戴云黑羊最好的饲料。说干就干，到年底一算，仅晚稻一项就收入近５万元。
“这块田地大约可播2.5千克稻种，人工播种半天也插不完，用播种机播种，两三个来回就拿下了，前后也只用了15分钟的时间。”刚放下播种机的农场工人苏硕德，指着周围那一片刚用旋耕机垦复过的农田，兴奋地告诉我们：“十来天后，这100多亩的稻田将是一片绿油油的稻苗。”
“翻土有耕整机，插秧有插秧机，收割有收割机……”提起农场的机械化，苏进全得意之情溢于言表：“现在我们农场已成为泉州市山区机械化试验示范基地。”
目前，朱地农业综合示范场已有装备东风－15型手扶拖拉机３台，配套旋耕机、起垄机各２台，微耕机２台，小型机动插秧机１台，小型联合收割机１台。“有了这些机械，我们农场耕种效益才得以不断提高。”
有了机械化，劳动效率大大提高了，目前农场只有5个工人。“农机给苏进全撑了腰，购机补贴为他壮了胆。”德化农机站站长苏秀笔对记者说。苏进全这个进县城做生意的先富农民，选择了与大量的进城农民相反的路，毅然卖掉城里的房子，到朱地种田。“只有5个劳动力，要耕作200多亩地，要养羊，还有20亩水库里的2万多尾草鱼，我们完全依靠机械化运作。”苏进全满怀信心地说。
在他的黑羊养殖场，500多平方米的羊圈里，看不见粪便污水，干净整洁。
“我们建了密封沼气池，到时冲洗羊圈的水都流到池中！”在旁的一个工人介绍说，在这个密封的沼气池中，经过人工分拣和化学分解后，沼气用于日常做饭，沼液污泥用于施肥，处理后的清水就顺山势流到池塘中，用于鱼塘增氧。
“羊－沼－鱼”形成了一个完整的生物链条，而链条中的每一环节都分解消化掉废弃物，并让下一环节从中受益。苏进全告诉我们，农场实行的这种生态农业生产方式，可以把废弃物的排放减小到最低程度，最大限度地保护和利用现有资源，使有限的资源进入生态系统的无限循环利用模式当中，生产出真正的无公害有机农产品。目前，该农场正着手申报无公害农产品产地的认证和产品的认证。
“我们着力发展‘生态农业’，打造绿色品牌，将朱地建成一个综合发展、多极转化、具有山区特色的循环高效农业示范农场。”苏进全说道。
机械化：茶叶生产告别“人海战术”
茶农如今的生活发生了翻天覆地的变化，武夷山永生茶厂主管虞有文对记者说，一样都是靠茶叶生活，年收入从三十年前的一百元到今天的十几万元。
福建茶叶专家金心怡说，茶叶加工技术水平和机械化制茶水平的提高大大促进了福建茶产业的发展。去年我省的茶叶总产、单产、良种数量、良种普及率、出口创汇单价、销售总额等均居全国第一。事实上，这些数字的背后，茶园机械化生产带来的好处功不可没，福建省需要长年的产量增长、位居第一，也需要对茶叶机械、科技方面的绝对重视。
金心怡回忆说：“三十年前茶场初制加工厂厂房简陋，设备落后，大部分都是半机械化制茶，有的社队采取手摇杀青机、手推木质揉茶机，用木炭、焙笼等机具加工茶叶，导致了好的原材料制不出好的产品。”“制茶不用手”成为当时无数茶农的奢想。改革开放以后，制茶工艺由原来手工半机械化向全机械化、电气化等先进制茶工艺发展，“制茶不用手”已不再是奢想了，而完全变成了现实。
据介绍，由于茶农采购茶叶机械享受购机补贴，茶农们购买茶叶机械的积极性空前高涨。福建主要产茶区的茶叶生产普遍用上了茶叶机械，茶叶机械化修剪、采摘、加工和植保技术的应用，一改茶叶生产传统作业方式，用工少了，效率高了。永生茶厂投入100多万元添置了蒸气杀青机和精揉机，茶农虞有文指着其中一款茶叶机械告诉记者：“这一台机能抵得上近百人的工作总量，而且人歇机不歇。”
尽管现在每年春季仍能看到一些采茶工，但是，这些采茶工主要负责采摘“芽茶”或者“拾遗补缺”，其他许多生产环节都被茶叶机械所替代了。据介绍，福建目前茶叶生产所用的茶叶机械涉及茶叶杀青机、理条机、烘干机、风选机、揉捻机、扁茶机、茶树修剪机、采茶机等等，提高了制茶的机械化程度，降低了劳动强度，提高了茶叶品质，永生茶厂就是茶叶生产全程机械化的典型。
机械化：农民受益多
4月8日上午，福建省晋江中和种养场。手扶步进式插秧机、乘坐式高速插秧机两类五种机型在秧田里现场“卖艺”，其高效、高速引来了围观农民的啧啧称赞。福建省农机推广年活动启动仪式暨水稻机械化插秧现场会在此拉开帷幕。
来此观摩的晋江洋埭村村民林瑞艺告诉记者：“我包了250亩地，去年开始使用手扶步进式插秧机，省工又增产，平均一亩地多赚50元。1.9万多元的机器，国家和省里补贴了1.5万元，我才花了4000多元，不到一年就挣回来了。我现在正在考虑买乘坐式高速插秧机呢。”
福建省农机局负责人介绍，机械化育插秧具有节省秧田、节约工本、稳产增产、高效增收等优势，机插秧田利用率比常规育秧高8～10倍，平均机插1万亩可以节约400亩耕地，还可以大幅度提高工效，减少40%的用工量，比手工插秧每亩节省工钱40～50元，单产平均提高25公斤左右。而且，现在用于粮食生产的农机遍及耕、收、插等领域，齐全的品种、功效足以让各类农户自由选择。此外，茶叶生产机械的推广也使省广大茶农尝到了甜头。
福建省农业厅副厅长刘亚圣告诉记者：“我省大部分地区属丘陵地貌，农业发展基本靠山区。地理条件使得中小农户占了很大比例。长期以来，我们对于南方丘陵地区如何走农业机械化道路比较迷茫。而现在的农机逐步往轻便方向发展，适合小规模耕种，国家和省里又给予充分的财政补贴，这对于福建广大农民无疑是一个福音。”
据悉，2006年福建正式开展水稻机械化育插秧技术试验示范以来，全省插秧机从2005年的50台提高到2008年的400多台，机插面积从2005年的1500亩提高到2008年的超过5万亩，12个县（市、区）示范面积超过1000亩，机插领域从沿海到山区、从常规稻到杂交稻、从早稻到晚稻拓展。
今年，福建省采取五大举措有力推进农业机械化。福建省农机管理局和省农机鉴定推广总站计划印制《福建省2009年农业机械购置补贴产品目录》和《新机具推广手册》，举办10场以上较大规模的新机具现场演示会，广泛宣传落实购机补贴政策和推介先进适用的农业机械；举办30期农机大户和技术骨干培训班；继续通过建立示范县、示范点的形式强化推广力度，全省机插示范县增加到40个；由福建省农机局、省农机鉴定推广总站、农林大学和省机械科学研究院有关专家组成省“新机具专家服务团”，并指导成立市、县专家服务队，组织现场演示、技术培训和入户指导。
此外，农机管理部门还积极鼓励农机户成立农机协会、农机专业合作社、农机作业公司等社会化服务组织，逐步形成作业市场共享、生产经营互助、作业统一调配、生产力有效提高、市场规范有序的新格局。
