10月6日，农业部部长孙政才主持召开专题会议，认真学习胡锦涛总书记在庆祝中华人民共和国成立60周年大会上的讲话，畅谈国庆盛典感受，研究部署做好当前工作。大家一致认为，新中国成立60周年庆典振奋人心，备感自豪；胡锦涛总书记的讲话催人奋进，备受鼓舞；新中国成立60年来农业农村经济实现了历史性跨越，农业农村面貌发生了翻天覆地的巨变，为共和国作出了重要贡献。孙政才要求农业系统广大干部职工一定要把高涨的爱国热情化作强大的工作动力，以更加饱满的热情投入到工作学习中，扎实做好农业农村经济工作，为经济社会全局作出更大贡献。
会议强调，当前农业系统要集中力量抓好秋冬种工作。秋冬种是来年农业生产的开始，关系到夏季粮油的收成，关系到全年粮食和农业生产的开局。抓好今年秋冬种工作，意义重大，任务繁重。要以科学发展观为指导，强化政策扶持，加大资金投入，依靠科技进步，狠抓关键环节，加强分类指导，促进明年夏季粮油生产稳定发展。具体任务：一是稳定面积。力争冬小麦面积稳定在3.33亿亩以上，冬油菜面积稳定在1亿亩以上，南方冬种马铃薯面积达到2000万亩以上，因地制宜扩大鲜食玉米、蔬菜等高效作物种植面积。二是主攻单产。力争小麦亩产达到320公斤以上，比上年提高1公斤；油菜亩产达到128公斤以上，比上年提高2公斤。三是优化结构。大力发展优质专用小麦和“双低”油菜，力争小麦优质率达到71%，比上年提高3个百分点；油菜“双低”率达到84%，比上年提高2个百分点。四是提升能力。实施《全国新增1000亿斤粮食生产能力规划》、种子工程、植保工程和基层农技推广体系项目，加强农田水利设施建设，增强抗御自然灾害能力。
会议要求各级农业部门要围绕实现秋冬种目标任务，着力做好七项重点工作。一是抓好政策落实，保护和调动农民务农种粮和各地重农抓粮的积极性。二是落实种植面积。加强信息引导和生产服务，指导各地安排好生产结构，鼓励农民稳定小麦种植，千方百计防止油菜面积下滑。三是加强技术指导服务。立足于积极主动防灾避灾，制定下发小麦、油菜、马铃薯技术方案，明确重点推广的技术。大力组织产业技术体系专家、各级农业专家指导组和基层农技人员，深入基层开展技术培训和指导，确保各项技术措施落到实处。四是深入推进高产创建。进一步完善高产创建技术体系，扩大小麦、油菜、马铃薯高产创建的规模。其中，安排1800个小麦万亩高产创建示范片，比去年增加1200个；油菜万亩高产创建示范片500个，比去年增加250个；马铃薯万亩高产创建示范片300个，比去年增加200个。五是促进农机农艺结合，开展农机手培训，提高操作技能，提升播种质量，提高抗旱防冻能力。六是强化农资市场监管。集中开展秋季农资打假行动，严厉打击制假售假等违法行为，杜绝假劣种子、化肥下地，确保秋冬种生产安全。七是狠抓防灾减灾。加强气象服务，完善防控预案，切实做好防干旱、防冻害、防渍害技术和物资准备。
农业部已于9月11日召开专题电视电话会议，对今年秋收和秋冬种工作进行了全面部署，并及时加强工作调度和督导。截至10月6日，全国已收获秋粮5.65亿亩，占应收面积的49.6%；秋冬种播种面积8872万亩，占意向播种面积的20.3%，其中冬小麦7126万亩，占意向播种面积的21.4%。近日，农业部已派出10个督导组，国庆期间不休息，深入重点省（区）开展秋冬种生产督导，同时要求地方加大工作督导力度。
会议要求在抓好秋冬种生产的同时，要统筹抓好“菜篮子”产品生产，加强农产品质量安全监管，切实做好秋冬季重大动物疫病防控，加大农民培训力度，积极拓展农民增收渠道，促进农民收入持续增长，圆满完成全年农业农村经济各项任务。
