顶花戴刺的黄瓜，粉里透红的番茄，碧绿青翠的芹菜……在东明县城关镇刘墙村的冬暖式大棚基地，成排的大棚光艳夺目，成熟的蔬菜鲜艳欲滴。
据县瓜菜办主任刘祥礼介绍，目前，东明县共有冬暖式大棚1000多个，拱棚5000多个，冬季蔬菜面积2万多亩，总产量1亿斤，预计产值1.5亿元。
瓜菜产业不仅成为农民收入的重要来源，还为丰富春节市场，缓解供应紧张，稳定蔬菜价格起到了积极作用。近年来，该县在推进农业产业结构调整过程中，以市场为导向，围绕消费变化，瞄准季节性短缺，积极引导农民发展“短、平、快”瓜菜项目。县里在种子、技术、信息、流通等方面给农民支持服务的同时，筹措资金，实施覆盖13个乡镇的万亩瓜菜示范项目建设，以示范辐射，带动瓜菜种植的整体发展。目前，该县已形成了陆圈镇大棚菜椒，城关镇精细瓜菜，东明集、小井乡无籽西瓜等特色瓜菜生产版块，并逐步培植一批特色明显、规模较大、集约化水平较高、市场竞争力较强的瓜菜专业村镇。去年，群众、企业、经济组织等自发性投资2000万元，新增瓜菜示范园区7处，建高标准温室大棚200多座。
为增强瓜菜产品的市场竞争能力，县相关部门大力推行标准化无公害生产技术，严把基地生产、农药化肥使用、市场准入三关，实行从农田到餐桌全程监控。走“稳定大路菜、扩大错季菜、培植特色菜、发展优质安全菜、开发高档精细菜”的发展路子。针对深冬蔬菜市场看好的实际，突出发展投资少、风险小、效益好的拱棚瓜菜生产，稳定收入高、技术性强的冬暖式大棚蔬菜生产。
该县实施品牌瓜菜战略，拨出瓜菜专项资金，重点用于新技术、新品种的引进、培育、推广和科研开发。建立健全瓜菜生产销售领导小组，形成强有力的产销指导管理和服务体系。落实专业技术培训、推广服务体系建设，加强瓜菜品质、加工增值、保鲜包装等方面的技术研究与应用。培植行业协会等中介组织，搞好市场硬件建设，扩大对外宣传，实现产销加一体化进程。
