“他这个种法，既提高了土地利用率，又增加了品种产量，还提高了经济效益。”昨天下午三点，在莱州市文峰路街道包村干部老马的带领下，记者来到了该街道蒜园子村姜志华的葡萄大棚。
“批发价一块三到一块五，贩子们能卖到二块五。”在葡萄大棚办公室里，姜志华夫妇正在为刚采摘下来的小白菜扎捆。姜志华边捆着小白菜边告诉记者：“一天能下个一百来斤，每天早上四点批发到市场，八点再回来继续采摘。还能再下个十天半月的。”
“他是又卖葡萄又卖菜，还卖云豆，什么也不耽误。”随行的老马向记者介绍道。“俺这叫‘三间作’种植法。”姜志华带领记者参观他的葡萄大棚。
姜志华的大棚有两个，每个占地0.8亩。每棚植葡萄10行，间隔垅里全部种菜。与众不同的是，西面的棚是两层的，东面的棚是个三层的――即大棚之下套中棚，中棚之下套小棚。
“东棚是三弓棚，西棚是两弓棚，三弓棚就是比两弓棚控温好。”姜志华边拉着棚绳边告诉记者：“光线好时只放一个棚，光线不好则放两到三个棚；温度高时收起来，温度低时放下来，东面的棚能比西面的棚高5度多呢。”果如姜志华所言，东面棚内的葡萄长出的叶蔓明显比西面棚的要长，而且有的已开出了小葡萄花。
“俺这叫‘弓棚控温，间做蔬菜’。”姜志华接着给记者讲道：“这个控温法使我的作物比蒙一个棚时早熟十天左右。每年小寒前两天我就在葡萄间隔垅里间种上小白菜、小油菜和苔菜，三月底卖完了菜，再用营养杯移栽地云豆，五月份开始收云豆，七月上旬开始收葡萄。”
“收入怎样？”记者询问。
“每年正月十五左右蔬菜开始上市，按每公斤(小白菜、小油菜和苔菜)平均价格3元计算，这两个棚收入在个3500―4000元；云豆每公斤平均价格在个4元左右，两个棚可产250-300公斤，收入约1000元左右；葡萄每年可收获2500公斤，每公斤市场平均价格8元，可收入2万元。”据姜志华保守计算，他这个种法，每年可收入2.4-2.5万元，比其他同面积单独种植葡萄户每年能多收入5000元。
