高效农业已成为宿迁农业科技的先导基地。图为泗阳县大禾农业发展有限公司的日光温室内,采用无土栽培系统种植的蔬菜。
宿迁是农业资源大市,但还称不上农业强市。让农业成为优势产业、成为支柱产业,不仅是转变农业发展方式的关键所在,也是建设社会主义新农村的内在要求。
那么,农业发展的着力点是什么?答案无疑是以高效农业为核心的现代农业。所谓高效农业,就是以市场为导向,运用现代科学技术,充分合理利用资源环境,实现各种生产要素的最优组合,最终实现经济、社会、生态综合效益最佳的农业生产经营模式。
近年来,在市委、市政府的强力推动下,各地在惠农政策、支农投入、为农服务、以农招商和农业组织方式、农业发展模式等方面进行了大胆尝试和创新,高效农业发展势头迅猛,经济效益和社会效益显著提升。
走在宿迁广袤的农村大地上,田野里正在悄然发生着变化,这种变化不仅表现在农田里种了什么、鱼塘里养了什么,更表现在人们的种养观念已发生了明显转变。
由传统向现代、由分散向规模、由粗放向集约、由低质向高效转变……宿迁在发展高效农业中形成的设施园艺、规模畜牧、特色水产等三大优势产业正在带给我们无尽的惊喜。
设施园艺:高科技促进快发展
就算站在泗阳县大禾农业发展有限公司的日光温室内,记者也难以相信这是种菜的地方。它颠覆了记者对农业的认识:菜可以长在管道上,可以长在柱子上、可以长在箱子里,就是不长在地上;种苗可以从“水”里吸收营养,可以从基质里获得养分,就是不扎根土里……
该公司总经理尤晓明介绍,这是采用了立体栽培和水作无土栽培技术等。这个“水”可不是一般的水,它是由中国农科院专家研制的营养液。它通过管道,在营养液池和作物间循环,带给作物所需养分,还杜绝了作物易从土地中沾染病菌的弊端。
被沭阳优良的自然条件和优惠的政策所吸引,来自蔬菜之乡寿光的夏国防,和朋友在沭阳农业产业园区投资建了600多个大棚,依靠优质种苗和先进栽培技术,单体占地1.6亩的大棚,黄瓜产量达到4万斤,现在每天出产500斤,价格每斤在2块钱左右。
夏国防算账给记者听:“一个大棚投资在7万多元,政府补贴1万5千元,管理好的话,两年我就能收回成本。”
在他的大棚里,记者见到了正在摘黄瓜的李大姐,她家的土地流转给了夏国防,除了土地流转费用,她在大棚里打工每月还有1000多元的工资。
种菜不用泥土,作物住进“蚊帐”;一叶一须,就能育出无数棵幼苗;开沟、插秧全用上机械;当年“土里刨食”所得无几的农民,现在一手拿着土地租金,一手拿着“农业工人”的工资……绵延千年的农业“故事”,正在宿迁田野上改写。
全市设施园艺业发展迅猛,最显现的特征就是基地规模持续壮大、设施档次不断提升、“三新”成果普及推广。
在规模上,全市蔬菜复种230万亩,花卉苗木种植43万亩,沭阳花卉苗木位居全省县域优势特色百强产业的第5位;全市现有基地规模在500 999亩的116个,1000亩以上的119个,10000亩以上的2个,规模以上基地面积累计达40万亩,占设施园艺总面积的57.3%;
在档次上,日光温室、钢架大棚等设施面积迅速扩大,全市现有智能温室1.5万亩,日光温室7.2万亩,钢架大棚18万亩,占设施农业面积的38.3%;
在科技上,新品种、新技术、新模式的应用已被基层广泛接受并普及。近年来,全市推广园艺新品种185个,累计面积达56.7万亩;新技术31项,累计推广面积86.3万亩;新模式21项,累计推广面积179.1万亩。由于“三新”推广,园艺业种植效益明显提高,例如布利塔茄子、百灵番茄等新品种亩产可达1万多公斤,亩产值3万元以上。
规模畜牧:大集聚铸就竞争力
位于宿豫区的江苏益客食品有限公司主要从事肉鸡屠宰和深加工,项目总投资1.2亿元人民币,可实现年销售收入8亿元。以益客食品为加工龙头,以春晖种禽等养殖企业为基地,按照“公司+基地+农户”的模式,宿豫区完整的肉鸡产业链条已经基本形成,日宰杀加工能力在30万只以上。
这个产业链条是紧密的,集中体现在“订单”两个字上。举个例子:肉鸡的生长周期是42天。益客食品每天的肉鸡屠宰量是根据市场需求提前排定的,春辉种禽根据益客食品的生产计划,在42天前就确定发放给农户养殖的肉鸡种苗数量,而农户根据订单数量组织生产,饲料加工企业则根据春晖种禽的生产计划制定饲料供应量。
奶牛产业在宿迁的发展,同样成为规模畜禽发展的一个缩影。2006年,全市奶牛存栏2900头,现在是19100头。奶牛的规模养殖得到了快速发展。
宿迁的奶牛还有个特殊的现象,那就是大部分奶牛拥有无锡“户口”,最近两年才组团落户宿迁的。从2008年下半年开始,金融风暴席卷全球,奶牛产业陷入前所未有的困境。在这种情况下,宿迁却变害为利,抓住苏南地区产业结构调整、产业转型这个千载难逢的好机遇,多次下江南“招商引牛”。优质的服务和良好的投资环境吸引了客商,无锡奶牛场纷纷组团进入宿迁,形成了强劲的“牛势”。经过努力,宿迁仅从无锡就引进了9个千头以上的大型奶牛养殖场,落户在宿城区陈集镇、中扬镇,泗洪县魏营镇,泗阳县张家圩镇等地,其中规模最大的达到4000头。
上述两个例子是我市规模畜牧业发展的亮丽展示,通过大力发展规模养殖、生态健康养殖,提升畜牧业标准化生产水平,目前全市畜牧业呈现快速发展态势,其中,宿豫肉鸡在全省县域优势特色百强产业中位居第3位,在全省处于领先地位。
一是主导产业发展加快。现年生猪饲养量达580万头,家禽饲养量达1.6亿羽。生猪、家禽、奶牛规模养殖场达9463个,规模比重分别达到57%、87%和98.6%,这三个十亿元产业的目标已基本实现;
二是区域特色日趋凸显。沭阳的生猪年出栏超百万头,肉鹅年饲养达2000多万羽;宿豫打造出栏1亿羽肉鸡产业可望年底实现;以泗洪西南岗、宿城陈集和泗阳张家圩为核心的奶牛养殖区域已形成,目前存栏1.9万头;
三是规模养殖水平明显提高。随着广东温氏、凯纳尔食品、中粮肉食、雨润集团、天津宝迪、南京卫岗等大企业的大引进和大集聚,极大提升了我市规模畜禽养殖水平。
特色水产:新品种赢得高效益
“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知,蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”苏轼的这首《惠崇春江晚景》流传至广,河豚作为“长江三鲜”的名头是响当当的,然而河豚一般分布在长江中下游流域,以前咱宿迁人想吃河豚可不容易。
如今,随着市水产科技示范园引进试养河豚成功,第一批人工养殖的河豚已经在本地市面销售,河豚已经不再是稀罕物,悄悄游上了宿迁市民的餐桌。
这就是市水产科技示范园的功能,新品种示范、新品种推广、特色水产苗种繁育。示范园负责人介绍,自2001年示范园建设以来,已经引进了20多个示范品种并在全市推广。其中鳜鱼套养模式现已在全市大部分螃蟹养殖户中推行,一亩可增收200多元,全市年增收超亿元。另外还有小龙虾、鲟鱼、南美白对虾等水产养殖品种都是经科技示范园推广的。
宿迁自然水域广阔,生态环境良好,水产资源十分丰富,水产业一直是传统的优势特色产业。2009年,全市水产品总产量24.3万吨,渔业总产值实现51.1亿元。其中全市河蟹产量连续五年超过4万吨,河蟹出口2007年至2009年连续三年超过400吨,均位居全省首位;目前全市龙虾养殖面积达到26万亩,预计今年全市龙虾产量可突破3万吨,产值达到6亿元以上,宿迁龙虾将继河蟹之后,成为全省最大的生态规模养殖产业区,成为全省极具影响的集苗繁、养殖、加工、出口、餐饮、休闲于一体的特色产业链。
让传统农业走向现代农业,从过去的土地贫瘠、收入甚微到现在的日出斗金,从过去偏重一产的传统种养到现在“接二连三”的精深加工,高效农业展示了宿迁现代农业的美好前景,为宿迁新农村建设倍添精彩。
宿迁是农业资源大市,但还称不上农业强市。让农业成为优势产业、成为支柱产业,不仅是转变农业发展方式的关键所在,也是建设社会主义新农村的内在要求。
那么,农业发展的着力点是什么?答案无疑是以高效农业为核心的现代农业。所谓高效农业,就是以市场为导向,运用现代科学技术,充分合理利用资源环境,实现各种生产要素的最优组合,最终实现经济、社会、生态综合效益最佳的农业生产经营模式。
近年来,在市委、市政府的强力推动下,各地在惠农政策、支农投入、为农服务、以农招商和农业组织方式、农业发展模式等方面进行了大胆尝试和创新,高效农业发展势头迅猛,经济效益和社会效益显著提升。
走在宿迁广袤的农村大地上,田野里正在悄然发生着变化,这种变化不仅表现在农田里种了什么、鱼塘里养了什么,更表现在人们的种养观念已发生了明显转变。
由传统向现代、由分散向规模、由粗放向集约、由低质向高效转变……宿迁在发展高效农业中形成的设施园艺、规模畜牧、特色水产等三大优势产业正在带给我们无尽的惊喜。
设施园艺:高科技促进快发展
就算站在泗阳县大禾农业发展有限公司的日光温室内,记者也难以相信这是种菜的地方。它颠覆了记者对农业的认识:菜可以长在管道上,可以长在柱子上、可以长在箱子里,就是不长在地上;种苗可以从“水”里吸收营养,可以从基质里获得养分,就是不扎根土里……
该公司总经理尤晓明介绍,这是采用了立体栽培和水作无土栽培技术等。这个“水”可不是一般的水,它是由中国农科院专家研制的营养液。它通过管道,在营养液池和作物间循环,带给作物所需养分,还杜绝了作物易从土地中沾染病菌的弊端。
被沭阳优良的自然条件和优惠的政策所吸引,来自蔬菜之乡寿光的夏国防,和朋友在沭阳农业产业园区投资建了600多个大棚,依靠优质种苗和先进栽培技术,单体占地1.6亩的大棚,黄瓜产量达到4万斤,现在每天出产500斤,价格每斤在2块钱左右。
夏国防算账给记者听:“一个大棚投资在7万多元,政府补贴1万5千元,管理好的话,两年我就能收回成本。”
在他的大棚里,记者见到了正在摘黄瓜的李大姐,她家的土地流转给了夏国防,除了土地流转费用,她在大棚里打工每月还有1000多元的工资。
种菜不用泥土,作物住进“蚊帐”;一叶一须,就能育出无数棵幼苗;开沟、插秧全用上机械;当年“土里刨食”所得无几的农民,现在一手拿着土地租金,一手拿着“农业工人”的工资……绵延千年的农业“故事”,正在宿迁田野上改写。
全市设施园艺业发展迅猛,最显现的特征就是基地规模持续壮大、设施档次不断提升、“三新”成果普及推广。
在规模上,全市蔬菜复种230万亩,花卉苗木种植43万亩,沭阳花卉苗木位居全省县域优势特色百强产业的第5位;全市现有基地规模在500 999亩的116个,1000亩以上的119个,10000亩以上的2个,规模以上基地面积累计达40万亩,占设施园艺总面积的57.3%;
在档次上,日光温室、钢架大棚等设施面积迅速扩大,全市现有智能温室1.5万亩,日光温室7.2万亩,钢架大棚18万亩,占设施农业面积的38.3%;
在科技上,新品种、新技术、新模式的应用已被基层广泛接受并普及。近年来,全市推广园艺新品种185个,累计面积达56.7万亩;新技术31项,累计推广面积86.3万亩;新模式21项,累计推广面积179.1万亩。由于“三新”推广,园艺业种植效益明显提高,例如布利塔茄子、百灵番茄等新品种亩产可达1万多公斤,亩产值3万元以上。
规模畜牧:大集聚铸就竞争力
位于宿豫区的江苏益客食品有限公司主要从事肉鸡屠宰和深加工,项目总投资1.2亿元人民币,可实现年销售收入8亿元。以益客食品为加工龙头,以春晖种禽等养殖企业为基地,按照“公司+基地+农户”的模式,宿豫区完整的肉鸡产业链条已经基本形成,日宰杀加工能力在30万只以上。
这个产业链条是紧密的,集中体现在“订单”两个字上。举个例子:肉鸡的生长周期是42天。益客食品每天的肉鸡屠宰量是根据市场需求提前排定的,春辉种禽根据益客食品的生产计划,在42天前就确定发放给农户养殖的肉鸡种苗数量,而农户根据订单数量组织生产,饲料加工企业则根据春晖种禽的生产计划制定饲料供应量。
奶牛产业在宿迁的发展,同样成为规模畜禽发展的一个缩影。2006年,全市奶牛存栏2900头,现在是19100头。奶牛的规模养殖得到了快速发展。
宿迁的奶牛还有个特殊的现象,那就是大部分奶牛拥有无锡“户口”,最近两年才组团落户宿迁的。从2008年下半年开始,金融风暴席卷全球,奶牛产业陷入前所未有的困境。在这种情况下,宿迁却变害为利,抓住苏南地区产业结构调整、产业转型这个千载难逢的好机遇,多次下江南“招商引牛”。优质的服务和良好的投资环境吸引了客商,无锡奶牛场纷纷组团进入宿迁,形成了强劲的“牛势”。经过努力,宿迁仅从无锡就引进了9个千头以上的大型奶牛养殖场,落户在宿城区陈集镇、中扬镇,泗洪县魏营镇,泗阳县张家圩镇等地,其中规模最大的达到4000头。
上述两个例子是我市规模畜牧业发展的亮丽展示,通过大力发展规模养殖、生态健康养殖,提升畜牧业标准化生产水平,目前全市畜牧业呈现快速发展态势,其中,宿豫肉鸡在全省县域优势特色百强产业中位居第3位,在全省处于领先地位。
一是主导产业发展加快。现年生猪饲养量达580万头,家禽饲养量达1.6亿羽。生猪、家禽、奶牛规模养殖场达9463个,规模比重分别达到57%、87%和98.6%,这三个十亿元产业的目标已基本实现;
二是区域特色日趋凸显。沭阳的生猪年出栏超百万头,肉鹅年饲养达2000多万羽;宿豫打造出栏1亿羽肉鸡产业可望年底实现;以泗洪西南岗、宿城陈集和泗阳张家圩为核心的奶牛养殖区域已形成,目前存栏1.9万头;
三是规模养殖水平明显提高。随着广东温氏、凯纳尔食品、中粮肉食、雨润集团、天津宝迪、南京卫岗等大企业的大引进和大集聚,极大提升了我市规模畜禽养殖水平。
特色水产:新品种赢得高效益
“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知,蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”苏轼的这首《惠崇春江晚景》流传至广,河豚作为“长江三鲜”的名头是响当当的,然而河豚一般分布在长江中下游流域,以前咱宿迁人想吃河豚可不容易。
如今,随着市水产科技示范园引进试养河豚成功,第一批人工养殖的河豚已经在本地市面销售,河豚已经不再是稀罕物,悄悄游上了宿迁市民的餐桌。
这就是市水产科技示范园的功能,新品种示范、新品种推广、特色水产苗种繁育。示范园负责人介绍,自2001年示范园建设以来,已经引进了20多个示范品种并在全市推广。其中鳜鱼套养模式现已在全市大部分螃蟹养殖户中推行,一亩可增收200多元,全市年增收超亿元。另外还有小龙虾、鲟鱼、南美白对虾等水产养殖品种都是经科技示范园推广的。
宿迁自然水域广阔,生态环境良好,水产资源十分丰富,水产业一直是传统的优势特色产业。2009年,全市水产品总产量24.3万吨,渔业总产值实现51.1亿元。其中全市河蟹产量连续五年超过4万吨,河蟹出口2007年至2009年连续三年超过400吨,均位居全省首位;目前全市龙虾养殖面积达到26万亩,预计今年全市龙虾产量可突破3万吨,产值达到6亿元以上,宿迁龙虾将继河蟹之后,成为全省最大的生态规模养殖产业区,成为全省极具影响的集苗繁、养殖、加工、出口、餐饮、休闲于一体的特色产业链。
让传统农业走向现代农业,从过去的土地贫瘠、收入甚微到现在的日出斗金,从过去偏重一产的传统种养到现在“接二连三”的精深加工,高效农业展示了宿迁现代农业的美好前景,为宿迁新农村建设倍添精彩。