每天享用“声乐肥料”
蔬菜长势似乎更茂盛
昨天早上，在位于通州台湖的金福艺农蔬菜种植园里，中国农业大学的博士孙锐一到大棚，就打开控制室的音乐，开始给蔬菜上“声乐肥料”。大棚的广播音箱里立刻传出《梁祝》，音乐分贝大概控制在60到80分贝之间。
在一处西红柿大棚，品种为红蔓的西红柿已经结出果实，有的果实开始泛红。孙锐告诉记者，和没有听过音乐的大棚蔬菜比较，有音乐陪伴生长的植株长势更加茂盛，叶子和果实都非常密实。“蔬菜们”每天听到的乐曲都不相同，古典音乐、轻音乐、流行音乐都会有所选择，曲目有上百种。记者现场查阅“声乐肥料单”，里面既有我国的《天仙配》、《南泥湾》、《浪淘沙》，也有西方的《梦中的婚礼》、《幽灵公主钢琴曲》、《致爱利丝》等，技术人员每天通过控制室，把选中的音乐按序播放，从工人上班到下班每天蔬菜们能够享用8小时“声乐肥料”。
“植物声肥”灵感
来自“神户肥牛”
孙锐介绍，种植园利用数字化控制实现了“植物声肥系统”的应用，其灵感来自于日本“神户肥牛”听音乐成长提高肉质的例子。
“我搜集到的资料显示，早在1995年，我国生物物理学家侯天侦就研究了声波对植物生长的影响，但在蔬菜生产实践，金福艺农蔬菜种植园是唯一应用的。”孙锐介绍，种植园并不使用化肥，而是采用生物肥料，并控制肥料用量，以减少因施肥不当引起植株病害的发生几率，从多方面节约生产投入成本。
由于大棚种植受到诸如外界光照、温度以及隔音等影响，无法进行科学的对比实验，孙锐希望有科研单位和感兴趣的专家，能对作物做专业的“声肥”检测实验，来研究音乐在作物生长过程中所起的作用。
研究对不同的蔬菜
有针对性地放音乐
孙锐是种植园里唯一的博士，专业是数字农业和生物防控。去年来到这个种植园后，她“释放”了自己对“声肥”的兴趣，选择黄瓜和番茄两种蔬菜，开始了自己的研究课题。
“初步发现古典音乐和轻音乐均有利于这两种蔬菜的生长发育，明年准备进一步从量化上探索音乐对蔬菜生长的影响，力争明确园区每种蔬菜生长中最适合的音乐种类及播放时间和分贝。”孙锐说。但具体到每个享用音乐餐的黄瓜和番茄能比享用前增重多少，音乐对蔬菜的生长影响到底如何，对蔬菜的影响方向究竟怎样，孙锐还没有找到答案。毕竟这个课题“在国内乃至世界的研究还很少”。
孙锐经常到网上寻找她认为适合蔬菜生长的音乐，并希望对不同的蔬菜播放有针对性的音乐。“我还想实验辣椒是不是更适合听欢快的音乐，是不是该给茄子多听一些通俗音乐。”孙锐的想法让在这里工作的工人听来非常奇怪，但他们也乐得为她种这样的试验田。“黄瓜、西红柿高兴不高兴我们不知道，听着曲子干活儿我们觉得挺自在。”一名工人说。
游客愿意采摘
听音乐的蔬菜
目前，大棚里听音乐的蔬菜在销售时没有特别打上标签，价格也和其他有机蔬菜一样。大多数消费者对“上过‘声肥’的蔬菜还不真正认可，但是大家都表现出很大的兴趣，一些来大棚的采摘游客特意表示愿意采摘听过音乐的菜。据了解，现在大棚主要种植西甜瓜、五彩番茄、水果黄瓜、彩色甜椒等，每年有机蔬菜产量近100万斤，市场供不应求。
蔬菜长势似乎更茂盛
昨天早上，在位于通州台湖的金福艺农蔬菜种植园里，中国农业大学的博士孙锐一到大棚，就打开控制室的音乐，开始给蔬菜上“声乐肥料”。大棚的广播音箱里立刻传出《梁祝》，音乐分贝大概控制在60到80分贝之间。
在一处西红柿大棚，品种为红蔓的西红柿已经结出果实，有的果实开始泛红。孙锐告诉记者，和没有听过音乐的大棚蔬菜比较，有音乐陪伴生长的植株长势更加茂盛，叶子和果实都非常密实。“蔬菜们”每天听到的乐曲都不相同，古典音乐、轻音乐、流行音乐都会有所选择，曲目有上百种。记者现场查阅“声乐肥料单”，里面既有我国的《天仙配》、《南泥湾》、《浪淘沙》，也有西方的《梦中的婚礼》、《幽灵公主钢琴曲》、《致爱利丝》等，技术人员每天通过控制室，把选中的音乐按序播放，从工人上班到下班每天蔬菜们能够享用8小时“声乐肥料”。
“植物声肥”灵感
来自“神户肥牛”
孙锐介绍，种植园利用数字化控制实现了“植物声肥系统”的应用，其灵感来自于日本“神户肥牛”听音乐成长提高肉质的例子。
“我搜集到的资料显示，早在1995年，我国生物物理学家侯天侦就研究了声波对植物生长的影响，但在蔬菜生产实践，金福艺农蔬菜种植园是唯一应用的。”孙锐介绍，种植园并不使用化肥，而是采用生物肥料，并控制肥料用量，以减少因施肥不当引起植株病害的发生几率，从多方面节约生产投入成本。
由于大棚种植受到诸如外界光照、温度以及隔音等影响，无法进行科学的对比实验，孙锐希望有科研单位和感兴趣的专家，能对作物做专业的“声肥”检测实验，来研究音乐在作物生长过程中所起的作用。
研究对不同的蔬菜
有针对性地放音乐
孙锐是种植园里唯一的博士，专业是数字农业和生物防控。去年来到这个种植园后，她“释放”了自己对“声肥”的兴趣，选择黄瓜和番茄两种蔬菜，开始了自己的研究课题。
“初步发现古典音乐和轻音乐均有利于这两种蔬菜的生长发育，明年准备进一步从量化上探索音乐对蔬菜生长的影响，力争明确园区每种蔬菜生长中最适合的音乐种类及播放时间和分贝。”孙锐说。但具体到每个享用音乐餐的黄瓜和番茄能比享用前增重多少，音乐对蔬菜的生长影响到底如何，对蔬菜的影响方向究竟怎样，孙锐还没有找到答案。毕竟这个课题“在国内乃至世界的研究还很少”。
孙锐经常到网上寻找她认为适合蔬菜生长的音乐，并希望对不同的蔬菜播放有针对性的音乐。“我还想实验辣椒是不是更适合听欢快的音乐，是不是该给茄子多听一些通俗音乐。”孙锐的想法让在这里工作的工人听来非常奇怪，但他们也乐得为她种这样的试验田。“黄瓜、西红柿高兴不高兴我们不知道，听着曲子干活儿我们觉得挺自在。”一名工人说。
游客愿意采摘
听音乐的蔬菜
目前，大棚里听音乐的蔬菜在销售时没有特别打上标签，价格也和其他有机蔬菜一样。大多数消费者对“上过‘声肥’的蔬菜还不真正认可，但是大家都表现出很大的兴趣，一些来大棚的采摘游客特意表示愿意采摘听过音乐的菜。据了解，现在大棚主要种植西甜瓜、五彩番茄、水果黄瓜、彩色甜椒等，每年有机蔬菜产量近100万斤，市场供不应求。
