“好久没有像今年冬季这么冷了。”同安农民老李正在赶工，准备春节前为自己的菜田搭好大棚。今年，史上少有的极端低温天气不仅影响着市民生活的方方面面，也让农副产品的生产、供应面临新的考验。
时近春节，在极端低温天气的影响下，市民的“菜篮子”有哪些变化？16日，记者走访了我市各大蔬菜批发市场，并采访了相关负责人。
中埔蔬菜批发市场的工作人员告诉记者，冷空气带来的持续低温对蔬菜产量有所影响，各地出现的雪冻天气也造成蔬菜运输不便，但去年菜价大涨期间，全国各地都出台措施大力发展蔬菜生产、稳定市场供应。预计今年春节期间，菜价将比目前高，但不会大涨，菜价受节日效应的影响，要多过冷空气的考验。
据介绍，2010年，豆类大涨价被网友戏称为“豆你玩”，蔬菜等农产品价格上涨随之备受关注。为了抑制菜价过快上涨，蔬菜价格调控监管工作成为各地政府为民办实事的重点。
“从产地到销区，全国各地纷纷出台相关措施，大力发展蔬菜生产，稳定市场供应。”这位工作人员介绍说，由于本地水叶菜已经基本恢复生产，时令菜如菇笋类也陆续上市，弥补了瓜豆果蔬类应市量减少的空缺。据统计数字显示，最近一个月，全市月平均每500克圆白菜1.11元，下跌49.08%，大白菜0.94元，下跌45.98%，萝卜0.81元，下跌43.75%，黄瓜1.13元，下跌45.67%，芹菜2.63元，下跌45.09%，上涨的品种只有三种即土豆2.59元，上涨10.21%，蒜薹5.32元，上涨3.1%，韭菜3.74元，上涨2.19%。
“大棚蔬菜供应量也稳步增加了，多数大棚菜不受气温影响。”这位工作人员告诉记者，冬令蔬菜如菜球、莴笋心、包心芥菜以及本地包菜、花菜、大白菜、白萝卜目前大量登场了，而预计春节期间，蔬菜的供应将保持充足，受冷空气南下减产的影响不会很大。
此外，鲜活农产品运输“绿色通道”免征高速过路费的政策也降低了蔬菜的流通成本，有效减轻菜价上涨压力。
