与传统农业一年三熟相比，大棚节水农业技术能够达到一年五熟。宜良狗街青美农产品有限公司通过节水农业技术示范作用，以高产量高品质的蔬菜生产，带动了周边3000亩农田效法，为农户带来了实惠。
“以我们的300亩蔬菜示范田为例，开展节水农业技术，每年能够节约劳动力60-80人，至少能节水45000吨！”这是青美农产品有限公司给出的节水数据。位于宜良狗街镇的这家公司以蔬菜种植和出口为主，通过节水农业技术示范作用，以高产量高品质的蔬菜生产，带动了周边3000亩农田效法，为农户带来了实惠。
数据显示，目前我国的年用水5700亿立方米，农业用水约占70%。但农业用水效率却较低，单位粮食产量耗水量比发达国家高2.5-3倍。正常年份全国半数以上城市缺水。有专家表示，城市生活用水、农村人畜用水节水空间有限，解决水资源短缺的重点只能放在农业灌溉节水上。
从宜良县城驱车20分钟就来到狗街镇，一条两车道的乡村公路将宽阔的坝子“一分为二”，道路两边成片的大棚在阳光下格外耀眼。青美农产品有限公司就在路边，“我们把这种种植方式称为‘设施农业’，和传统农业相比，主要是讲究一个控制。”青美公司生产技术主管李春伟介绍，企业化运作下的蔬菜种植，是要讲控制的，首先是人工控制。就灌溉而言，传统农业两个人一小时可浇灌一亩，而青美公司两个人半小时可控制五亩；第二是水肥量控制。每个大棚均有温湿度计，在电脑控制下，每五天左右可喷灌半小时，不仅高效用水，土壤保湿好，还在大棚形成了小气候。而且青美公司灌溉用水往往收集别人灌溉剩下的水，以沟渠引导集中，循环利用，这样又节省了抽水的成本。
“不要小看这样的‘小气候’，与传统农业一年三熟相比，我们的大棚节水农业技术能够达到一年五熟，“上海青”这样的品种甚至可以达到一年七八熟。而且设备投入也不是很高。”李春伟算了一笔账，这样的喷雾系统一亩成本3000元，可用10年，这样一年下来就是300元。“因为蔬菜根系浅，适合喷雾，如果是鲜花较深的根系，就比较适合采用滴灌了。”李春伟介绍，现在周边农户也纷纷效法建盖大棚，利用节水技术种植蔬菜，“当我们的产量有缺口时，就会以较高的收购价向这些农户收购优质产品。现在公司已经带动了周边农户3000亩菜地进行节水种植，提高了当地种植水平和效率，为农户带来了实惠。”
