大泽山镇东岳石村是平度市大棚葡萄试点村，在葡萄种植户王志君的大棚内，茂盛的绿色葡萄枝蔓间，一串串成熟的紫红色葡萄颗粒饱满，分外诱人。王志君告诉记者，之所以能在三四月就能吃到新鲜葡萄，是因为大棚内放置的暖炉保持了棚内的温度。
王志君介绍，从去年12月初开始种植到今年3月份，每个占地半亩的大棚里都放6个煤炉。放在棚里的煤炉让棚内白天温度保持在20℃，白天保持在30℃。这样，最近就能吃到大棚葡萄了。“大棚种植的葡萄多是乍那，是多年培育的品牌，口感和糖度都很好。 ”
“今年的葡萄一公斤卖40元到80元，价格比大田葡萄高出七倍。 ”记者了解到，去年的干旱让大田葡萄减产，但是对大棚葡萄并没有影响，但由于今年种植成本上涨，所以价格也比去年高了，每公斤最高售价比去年高20元。“大棚要放煤炉保持温度，今年的煤一吨从去年的1200元涨到1700元，一个大棚要用4吨，4个大棚光煤就多花了8000元。 ”
由于产量的原因，市民还无缘尝到早葡萄，目前这些葡萄的销售方向主要是北京、天津等地的星级宾馆饭店，客商与产地有长期合作。
