节水农业是我国现代农业发展的战略方向,水肥一体化技术是节水农业发展的核心之一。前不久,记者在三亚召开的“热带作物水肥一体化研讨会”上获悉,水肥一体化技术正成为南方热区作物施肥技术快速崛起的新力量,而硝基肥料也正迎来大发展时期。
全国农业技术推广服务中心节水处处长 高祥照:
好技术需要与好产品整合
“水肥一体化”技术是科学施肥和合理用水紧密结合的技术,它的关键是将土肥技术、农艺技术与节水灌溉技术紧密结合,与传统技术相比,水肥一体化技术省水、省肥、省工。这种技术虽然也可以在小农户推广,但更适合目前热区香蕉、西瓜等经济作物规模化种植。
“水肥一体化”技术的应用,肥料的选择很关键。过去,我们水肥一体化面临的最大问题是肥料不溶、管子易堵。其中主要原因是因为我们硝态的肥料少。以美国和欧洲为例,肥料使用中,硝态氮的比例大约占总氮比例的30%以上,而我国则不足1%。大家都知道,速效性、溶解度高是硝态氮的一大特点,如果离开硝态氮要将肥料做到全溶几乎是不可能。目前“天脊”硝酸磷肥就是和进口肥料一样,溶解性好。硝态肥料必将成为我国肥料发展的一个方向,预计在未来十年内,我国的硝基肥将得到由1%发展到10%。
让国家有粮,农民有钱,更为重要的是让新一代农民能够享受种地,作为政府部门,我认为我们的职责是把专家科研成果、生产一线的经验、企业的好产品整合起来,通过政府的政策和资金优势将技术大面积推广,把中国的农业做好,让更多农民受益。
中国农业大学资源与环境学院教授 李晓林:
水肥一体也需政、企、研、农实现一体化
目前我国农业技术的推广,特别是一些新产品、新的实用技术的推广,与国外存在着很大的差距。国外有相对成熟、完备的服务体系,而目前我国农业技术推广体系还不健全,如何解决目前技术接轨问题,我认为应该对于以下几个问题深思。
第一,如何才能和农民真正实现技术接轨?现在大学里基础研究比较多,更多的研究人员应该到生产一线上,增加一线的工作和研究比例。第二,什么技术才能称为好技术?“天脊”的技术绝对是好技术,因为农民施用了他们生产的硝基肥料后,效果非常好。第三,技术应该推广给谁?我认为首先应该推给种植大户,让他们起到示范、带头作用,然后才能让更多的农户受益。第四,谁来推广新技术?在现有的体制下,需要农业技术推广中心、企业技术人员以及相关研究人员推广。
我认为,可以把热区的科研、教学、政府、种植大户、企业特色优势资源整合起来,这样既为老百姓服务,为企业增加利润,也为国家提供安全农产品,真正实现经济社会效益一体化。
华南农大资源与环境学院作物与施肥研究室教授 张承林:
水肥一体化的普及重点在示范和培训
水肥一体化技术与传统的栽培技术有很大不同,它有很多优点:第一,可以大量节省人工,南方热区的规模化种植最需要的就是人工;第二,可以节约水资源,现在农业生产不仅是施肥过量,灌水也是过量的,水浪费非常严重,“水肥一体化”可以大量节省水资源;第三,节省农药,水传播病害是比较厉害的,尤其是香蕉的枯萎病,但如果用滴灌,苗木是干净的,就可以减少甚至避免病害的发生。
我认为,要实现“水肥一体化”技术大面积的普及推广,“法宝”只有两个:首先要搞好示范田建设。只有让农民去地里看看,眼见为实,农民才能相信这是一项好技术;其次是培训,通过讲道理、培训,把“水肥一体化”的操作规程告诉农民,只有说清楚了,农民才会尝试去用。同时,技术的推广也需要政府以及相关协会提供资金、技术等方面的支持。
海南万钟实业有限公司常务副总经理 黄维福:
水肥一体化技术控制了生产成本
万钟实业有近一万亩香蕉园,前几年,总觉得“水肥一体化”技术不成熟,周围也有农户使用,但因管道堵塞等问题导致失败。这几年,随着生产中遇到的诸多困难,不得不将应用“水肥一体化”技术提到议事日程。首先是肥水成本不断增加,现在每株香蕉的肥料成本大约35元钱,水成本大约2-3元钱,水肥总和大约占到总成本的35%左右,再加上人工成本,就要占到整个投入的65%以上。其次是水资源缺乏,缺水面积不断扩大。再次是病害问题,目前在海南南部种香蕉的,枯萎病相当严重,但如果采用“水肥一体化”技术,病害就少些。
从2006年开始施用“天脊”硝酸磷肥后,特别是在应用“水肥一体化”技术后,效果很明显。天脊肥溶解性快,是水肥一体化中肥料的理想选择。
海南南滨农场种植大户 黄循德:
让更多农民受益于水肥技术
水在我们这里是个大问题,水资源比较紧缺,特别是一些坡地,水根本上不去。所以我们这里的种植户为了保证浇地用水,只能打井,我现在的井打了100多米深,非常吃力。
其实,我们非常愿意使用“水肥一体化”技术种植作物,原来都是滴灌设备,但是由于质量和寿命甚至由于坡地的坡度问题,有些非常不实用。目前我们也在用自己的方式灌溉,就是自己架设简单的管子浇地,没有安装设备,因为我们作为种植户,没有选择设备、跑政策、享受贷款和补贴的能力。我希望专家能够有机会到现场去看看,将我承包土地的地势、水源情况、土质测算等方面的信息收集完备,就可以为我们设计一个适合承包地的灌溉方案。特别是如果能有一个平台,帮我们把设备、肥料、种子、农药以及补贴政策等资源集中起来,将我们能够享受到的资源一步到位提供给我们,我们就会方便许多,只有这样,使用节水灌溉方式的农民才会更多。