联合国粮农组织7日发布最新一期《粮食展望》报告说，2011年下半年和2012年，全球农产品价格可能会普遍走高。
报告认为，价格走势持续强劲的原因是全球农产品库存急剧缩减，而大部分作物增产幅度有限。
报告预测，2011年全球谷物产量将达到23.15亿吨，比2010年增长3.5%，但是较2009年下降1%；2011年全球小麦产量将比2010年增加3.2%，俄罗斯小麦产量的提高是重要的拉动因素。
报告指出，接下几个月将是决定主要农作物生产状况的关键时期。尽管俄罗斯和乌克兰等国的粮食产量前景令人鼓舞，但是雨水不均衡可能会影响欧洲和北美的玉米和小麦产量。
数据显示，今年5月份全球食品价格指数为232点，环比下降1%，但同比上升37%。
