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“无土栽培”在农作物种植方面已经很普遍了,但国内主流的无土栽培方式在土地利用效率、自然条件受制程度以及规模等方面,依然存在问题。前不久,莱西市李权庄镇建起全国最大的气雾培蔬菜基地,被认为是大棚种植的二次革命。
一亩地上最多可种五亩菜
负责这个农业项目的青岛德民欣农业科技发展有限公司经理郑新建告诉记者:“今年3月我们已经投产8个大棚,计划再投产47个,总面积将达到1000亩左右,前期投入2000万,去年开始3个棚的试验阶段,从今年春节后我们就铺开建设了,下一步计划将启动300亩地的基础建设。”
看似令人咋舌的用地面积背后却是“气雾培”技术超高的土地利用效率,郑新建介绍:“因为是立体化种植,气雾培大棚的1亩地可以当3亩甚至5亩地使用。这样1000亩的用地就可以实现至少3000亩的效率。”
据介绍,一块挤塑板长
郑新建介绍说,挤塑板的长度、宽度都可调,支架的角度也是可调整的,这样就能更大幅度增加种植孔,单位土地的利用效率就会提高。另一方面,植物的根系不跟土壤接触,也能最大限度地避免病虫害的发生。
靠天吃饭的革命
在大棚内,记者没有发现传统大棚里那种密集的水管或者水渠,植物生长所需的那些光照、水分、养分都如何获得呢?郑新建介绍说:“气雾培是设施农业,光照、温度、湿度这些植物生长的要素都是由人为制造,彻底改变了过去农业靠天吃饭的这种情况。”蔬菜生长需要从土壤中摄取养分,而气雾培大棚则通过营养液直接补给到蔬菜根部；棚顶都已经做上补光系统,连续阴雨半个月都不会影响生长。
“这样最大的好处就是可以控制蔬菜的生长速度,也是气雾培最大的优势,生长速度比普通种植快,喷洒营养液,通过电脑控制,发现植物缺少哪种养分,可以自动立即喷洒营养液,在土里种就做不到,产值也可以达到普通同面积大棚的10倍。”郑新建说。
郑新建摘下一个青椒侧枝跟记者解释:“青椒这块剪一个侧枝放到繁育基上,3天后就会长出新根,然后移植到挤塑板上,就能再次生长,比一般的从种子到成苗的生长周期要缩短半个月。”在这个大棚里,韭菜1年可以收割20多茬,而普通的韭菜一年也就是收割三四茬。
气雾培还有一个明显优势:虽然每个棚的面积不小,但记者却没发现工人。郑新建跟记者说:“这就是气雾培技术独有的优势了,那就是人工成本极低,基本上一个工人就能看管8到10个大棚,真正管理的则是软件系统。”
技术资金成推广难点
气雾培技术有如此明显的优势,能够引发大棚种植二次革命吗?记者发现,如何解决准入门槛过高的难题,是解决这一问题的关键。
气雾培技术在全国尚未实现推广,这其中的难点就是它的核心技术控制软件系统。
项目投资方青岛民建集团董事长刘鸿业告诉记者:“我们的这套程序都是自己开发的,现在正在注册商标,因为国外的所有软件系统都是加密的,只能靠自己的工程师来研究。”
郑新建告诉记者:“这个系统和同类的程序相比,更加先进,如果植物营养成分不足,它会自动报警,不需要工人查看；再就是系统启动,因为是电机启动,同类的设备一般都是瞬间启动,因为电机功率可以达到5.5千瓦,对设备损失很大；而且以后要做的补光系统也会跟这个系统连接,不需要人工补光。这样,人工成本也大大降低,工人只需要看看机器出没出问题就行。”
另一个推广的难点是投资:一个面积
但其收益也确实可观,像一个大棚年收入就可达到30多万元,两年就能回本。从这个角度来讲,有关部门和金融部门的有效介入,将是气雾培技术能否迅速推广的关键。
名词解释 气雾培
气雾培是把植株悬挂于雾化空间,让其根系从高湿度空气中获取水分、氧气及其他营养的一种栽培方式。这种方式通过加压雾化或超声波雾化的方法,为植物根域创造生长环境条件,是当前农业生产中最先进的栽培模式之一。它能实现植物短期内的快速生长与发育,对农业生产意义重大。特别是在发掘植物潜能最大化栽培中,气雾培是目前可供选择的最佳模式。
