沼气作为清洁无污染的能源，产生的沼渣、沼液是一种养分丰富的优质有机肥，可在大田上应用。沼渣中含有丰富的有机物和多种养分元素，是良好的土壤改良剂。据新疆维吾尔自治区乌什县农业局上报数据显示，截至2010年底，该县46.81万亩耕地面积中已有19.9万亩小麦、玉米、棉花、番茄、蔬菜、果树等农作物、果蔬喷施了沼渣沼液，实现了该县生态农业的良性化发展。
据了解，乌什县南关村村支部书记李文科，在镇农技推广站技术人员指导下，采用“牛羊―沼―果蔬”的模式，利用牛羊粪尿在沼气池中充分发酵，再利用池中的沼液、沼渣进行浇施大棚蔬菜，生产的莴笋、芹菜、黄瓜等蔬菜不仅根茎粗直、大小一致品位好，而且上市早、价格高。目前，该县的莴笋每公斤售价高达8～9元，比未施沼渣沼液的单价提高了2～3元，上市提早了5～7天，农产品种植效益和市场竞争力明显提高。
李文科高兴地说，经充分发酵的沼液、沼渣富含作物所需的氮、磷、钾和多种生物活性物质，如氨基酸、微量元素、植物生长刺激素、b族维生素、某些抗生素等种类齐全，能满足作物生长的需要。以发展大棚蔬菜为例，沼渣中有较多的沼液，其固体物含量在20%以下，可使沼渣中部分未分解的原料和新生的微生物菌体，施入农田后会继续发酵，释放肥分。沼渣具有速效、迟效两种功能，可做基肥和追肥，既可减少化肥、农肥的施用量，降低成本，又能有效地提高农作物的产量和品质，而沼液既能增强植株的抗病能力，又能促进作物生长，两者均是种植无公害蔬菜施用的好肥料。
“原先镇里推广户用沼气时我还有点抵触情绪，现在我才发现户用沼气给我们菜农带来了实实在在的好处。比如，原来只知道沼气建好后能烧火做饭节省燃料，可没想到通过沼渣沼液车抽取的沼渣，不但可以给大棚蔬菜做基肥，提高土壤肥力，减少经济投入，而且还可通过沼液对蔬菜进行叶面喷施，起到壮秆抗病、提高果品质量产量作用，使大棚蔬菜能够提前上市。我们菜农能够通过施用沼渣沼液发展反季节蔬菜，自然对增收致富信心十足。”该县南关果蔬农民专业合作社执行监事哈勇说。
当问及每个蔬菜大棚在喷施了沼渣沼液后能增产增收多少时，哈勇兴奋地竖起了两根指头，犹豫了一会儿，才不情愿地蜷下了中指。“喷施了沼渣沼液的蔬菜，不但确保了蔬菜提前上市，还提高了蔬菜的产量和品质，今年每个棚增收1000~1500元绝对没有问题。”哈勇自信地说。
“自从有了沼渣沼液给我们南关村菜农增产增收打‘前站’、做铺垫，俺村的大棚蔬菜‘戴’上了有机食品的‘帽子’。我们不仅要让全县人民吃上放心菜、良心菜，还要让周边县市的老百姓也吃上我们南关村的蔬菜，真正做大做强这项产业。”哈勇激动地说。
