曹庵草莓远近闻名，得益于一个人，他叫杨积冠，是瓜果培育的能手，在曹庵镇，哪家瓜果出现问题，人们马上想到他。不仅如此，在2005年，他成立了产供销为一体的瓜果公司，承包2万多亩地，改变了以前传统的散种散卖模式，使农户的平均收入从3000元涨到7000元。
产销一体为水果谋发展
杨积冠的家乡在淮南市曹庵镇，草莓、西瓜、桃子是这里的三张名片。虽然远近闻名，但是问题却很多。
曹庵草莓经常受到病毒病害侵染，而且，农户一直都是自产自销，加上草莓很娇气，一磕磕碰碰，稍微摘得晚些就会烂在地里，以至“水果皇后”成“弃婴”，所以草莓收入不太理想。
大棚早熟西瓜是当地农业的第二主导产业，而西瓜栽植籽根苗只能栽一年，次年就会因重茬而易导致枯萎病，很多种瓜户因其病而不能发展种植规模，甚至绝收，这大大挫伤瓜农的积极性，严重阻碍西瓜种植面积的发展。在曹庵，作为第三产业――桃子的名气也很小。这些问题一直制约着曹庵水果的发展。
因为家乡特殊的水果产业，杨积冠读书时选择了农村经济管理专业，毕业后干起了技术活，天天与瓜果蔬菜打交道。看到了家乡发展的滞后与阻碍，经过长时间的思索研究，他决定成立瓜果公司，承包农户的果地，进行果苗培植，实行产供销为一体的发展模式。
办农家乐让游客进园摘果
2005年，公司成立之初，他就大刀阔斧地干起来，对于曹庵的第一张“王牌”――草莓，他通过引进“红颜”，“章姬”等新品种，提高草莓的品质，使价格一路攀升，亩均效益突破万元。
为了改变曹庵西瓜只能种植一年的情况，杨积冠开始实施西瓜嫁接育苗项目，他跑山东、去海南，搜集资料、询问信息、走访名师，终于一次性育苗70万株，现发展到占地面积80亩，年育苗量600万株。
对于桃子产销，公司主打“千亩优质桃园”发展旅游观光农业，举办农业科技示范园区，现已建成曹庵镇高效大棚油桃示范基地。
今年，杨积冠带头开启曹庵镇“农家乐”项目，让城市里的游客在果园采摘果实，欣赏满园桃花。这一项目自开展以来游客众多，最多时一天接待了1万多人次。这不仅给当地农民带来经济上的利益，而且改变了人们的观念。人们不再一股脑埋头种瓜果，进而开始了现代农业的发展模式。
现在，杨积冠的公司共有2万多亩的面积，职工135人，年销量3000多万，年利润达600多万。他的目标是在稳固合肥周谷堆市场的同时，积极对外开拓南京下关市场及北京、上海等果品批发市场，让曹庵桃子、草莓、西瓜走出安徽，走向全国。
