戈壁滩上种葡萄，对于水资源极其有限的嘉峪关来说，似乎是不可想象的，一是无土，二是缺水。农业技术人员说，大水漫灌的生产方式，每亩耕地一年的用水量要达到1000立方米―1300立方米，5万亩戈壁滩地的用水量就是个超级数字。且不说水文章来源华夏酒报够不够用，单是每方水0。28元的价格，就会让一家企业无力承担了。
如今，在一垄一垄的葡萄藤下，直径约6公分的黑色管道游蛇般钻进了田间地头，在这些管道上，每隔50公分就有一个特殊的滴水口，正对着葡萄藤的扎根处，均匀地滴下晶莹的水珠。
这水是怎么来的呢？这样细小的管道万一堵塞了怎么办？孤零零矗立在田间地头的一座座泵房作出了答案。
黑山湖的水首先被引到了储水池，经过沉淀、过滤，便由一级泵房泵出，进入遍布整个葡萄基地的26个二级泵房，再通过直径16公分的干管和10公分的支管，最终进入毛管，毛管上的一个个出水口，就像“打点滴”似的把水均匀地滴到了葡萄的根系处，尽可能地把“好钢用在刀刃上”。
但只有水是不会繁育出一大片茂盛的葡萄园的，随水滴灌的，还有一种特殊的易溶于水的滴灌专用肥。
改造创新灌溉技术
自称“种了一辈子葡萄”的紫轩酒业公司总工程师安华庆说，在戈壁滩上种葡萄，一是滴灌投入比较高。
2005年开始种植戈壁葡萄时，每亩滴灌系统的投资是1800元，现已上涨到了3000元左右。二是立地条件非常差。安华庆考察过世界上有名的酿酒葡萄种植基地，还从来没见过自然条件这么恶劣的地方，因为戈壁的地下是青石。
虽然戈壁滩上种葡萄有着一些无法比拟的优势，但也存在易受冻害的不利因素。
有过惨痛教训的紫轩人，一方面从选择抗冻的苗木入手，一方面又开始探索实施技术改造工作。由于植物根系的向水性、向肥性，地表式滴灌不仅容易“吸引”葡萄根系向上生长，而且由于滴灌蒸发不可避免，还容易导致戈壁土地盐渍化。
为此，他们正在积极申报相关改良项目，以期把地表式滴灌改成地埋式滴灌。改造成功后，不仅会解决根系冻害问题，还会大大降低用水量。
这些遍布田间地头大小不一的管网，恰似一根根输液管，为这片荒芜了千万年的荒漠输送着水分，不仅绿了戈壁，而且还“红”了产业。在与大自然博弈的过程中，小小的戈壁葡萄，正在撑起未来的大产业。
