今冬,虽然白菜、萝卜、芹菜、大头菜等大路菜价格持续低迷、“丰产不丰收”,但我县温菜韭菜却一直保持着俏销局面,且价格近一周内持续攀升,成为市场交易的一大“亮点”。
截止到11月27日,冀东果菜批发市场韭菜最高批发价格达到4.80元/公斤,平均批发价格4.35元/公斤,而去年同期平均价格仅为2.24元/公斤,比去年同期上涨71%。与上周11月21日平均价格3.24元/公斤相比,环比上涨34%。
近几年温室韭菜销路一直畅通,价格也是逐年上升。我县的韭菜以高品质著称,主要特点是:味道鲜美、外形粗壮、色泽翠绿,因此深受广大消费者青睐。目前来市场收购韭菜的客商比去年同期有所增加,韭菜交易呈现出供不应求的良好形势。我县的温室韭菜主要销往京、津、唐、秦及东北地区的各大批发市场、超市及农贸市场,日平均交易量在50吨左右。
预计下周,韭菜上市量将会继续保持小幅上升,价格也将会稳中渐涨。