按照吉林省委、省政府提出的“多元启动、多元发展，做大龙头、做实基地，增强整体牵动功能”的发展思路，全省上下坚持用工业化思维谋划农业，走“围绕农业办工业、办好工业促农业，强工兴农、协调发展”的路子，农业产业化经营取得了跨越式发展，已成为发展现代农业的主要模式。在龙头企业的引领带动下，农产品加工业迅速崛起，成为与汽车、石化“三足鼎立”的支柱产业。预计今年农产品加工业销售收入可突破3000亿元，同比增长17.6%以上。
总量规模不断扩大，企业实力明显增强。到上年底，已培育各类农业产业化龙头企业3120户，比2005年增加1736户，增幅达125%。其中国家级龙头企业34户，省级重点龙头企业424户，比2005年增加278户。龙头企业资产占农产品加工企业资产总额近60%，销售收入占农产品加工业销售收入总额65%。全省销售收入超亿元的龙头企业150户，比2005年增加54户。在龙头企业的带动下，去年全省实现销售收入2550亿元，是2005年的2.54倍，已经超过石化，成为最具潜力和活力的支柱产业，近5年年均增速20%左右。
龙头企业集群发展，优势主导产业地位凸显。目前，全省围绕优势农产品基地，已形成了三大主导产业。一是粮食产业。围绕玉米、水稻、大豆等精深加工，以大成集团、中粮生化、阜康酒精、德春米业等加工企业为龙头，形成了粮食生产、加工一体化的优势产业带和产业集群，去年全省粮食加工量296亿斤，占粮食常年产量的50%以上，比2005年增加76亿斤，增幅达34%。二是畜禽产业。围绕生猪、肉牛、禽类屠宰加工，以皓月、华正、德大、金锣、得利斯、卓越等加工企业为龙头，形成了规模化养殖、加工一体化的优势产业带和产业集群，全省畜禽屠宰加工量近3.4亿头（只），占出栏量的一半以上。三是特产品产业。围绕中药材、参茸、林蛙、水果、食用菌、山野菜等精深加工，以敖东药业、修正药业、益盛药业、通化葡萄酒、长白山酒业、东北虎药业、鸿发食品等加工企业为龙头，形成了具有吉林特点的特产品生产、加工产业带和产业集群，人参、山葡萄、五味子、食用菌、坚果等特产品加工率达65%以上， 特产品加工业已成为山区、半山区经济发展新的增长点。
科技创新水平不断提高，支撑作用显着增强。据统计，目前60%以上的龙头企业，自建研发机构或与科研院所建立紧密的合作关系，年科研经费投入7亿元左右，开发研制出新技术、新产品和新工艺或突破性创新成果100多项，一些重大创新成果具有自主知识产权，部分成果处于世界领先水平。大成集团获国家科技进步奖和技术专利的成果20项，利用发酵技术生产蛋氨酸、以玉米秸秆为原料生产植物化工醇等创新技术，处于国际领先水平。辽源迪康药业以玉米、大豆为原料生产国家一类抗癌新药，益盛药业人参功能成分提取技术，皓月公司牛血、内脏等副产品综合利用等技术，也都达到较高水平。
品牌建设扎实深入，市场影响力不断扩大。目前，农业产业化省级重点龙头企业获得中国驰名商标、中国名牌产品和中国名牌农产品认证的国家级品牌60个。吉林玉米、绿色大米、畜禽加工产品、山野菜、食用菌、参茸、中药材和有机杂粮杂豆等优势农产品，都形成了各具特色的地方品牌，大成赖氨酸和化工醇、皓月牛肉、华正猪肉、敖东和修正的中药等产品，在国内外市场都享有较高声誉。
利益联结机制不断完善，辐射带动功能明显增强。围绕增强龙头企业的带动功能，积极引导企业创新组织方式，在“公司+农户”的基础上，进一步探索“公司+合作社+农户”、“公司+协会+农户”等新模式。据统计，全省农业产业化经营辐射带动农户260万户，占农户总数的65%，比5年前提高11个百分点；农业产业化经营带户增收43.2亿元，是2005年的1.5倍。
