这一到年根，什么东西都卖得火，柴沟镇滕家庄大棚蔬菜种植户张金和的盆栽韭菜也赶着上市贺新年了。近日，天气有些寒冷，在张金和的蔬菜大棚内，盆栽有机韭菜生机盎然。
张金和的韭菜生长在一个个精致的花盆里，排得整整齐齐。张金和告诉记者，这是他今年引进的新品种：盆栽有机韭菜，土壤是用豆粕培植的，无化肥、无农药、无激素，达到了有机食品质量标准，正在抓紧申请绿色产品认证。“这些盆栽韭菜，个人买回家去怎么管理？”面对记者的疑惑，张金和说：“吃一茬浇一遍，用自来水，用奶，都可以浇；豆粕发酵以后，捏上一捏当作肥料就可以了。”除了管理简单之外，吃起来方便、实惠也是其最大优点之一。“韭菜越长越密，买回家后放在窗台上养着；吃第一茬后，20天左右可以再吃第二茬，一年之后一盆可以分成两盆。”“可不要小看这些盆栽韭菜。现在一次性投入，2年之内就不用买韭菜了。”张金和说，他种植的盆栽韭菜一共有一万多盆，虽然是第一年搞实验，市场销路还算不错。“这几天订户比较多，一箱装两盆，80块钱一箱，是春节馈送亲朋好友的时尚礼物。”
