从冬到春，乐亭温室韭菜一直保持着俏销局面，价格稳中见涨。去年入冬以后，韭菜市场异常红火，价格一直居高不下。春节期间，冀东果菜批发市场韭菜最高批发价格达到4.80元/公斤，平均批发价格4.35元/公斤，而去年同期平均价格仅为2.24元/公斤，比去年同期上涨71%。与去年11月环比上涨34%。
乐亭韭菜味道鲜美、外形粗壮、色泽翠绿，主要销往京、津、唐、秦及东北地区的各大批发市场、超市及农贸市场。春节期间，前来乐亭收购韭菜的客商络绎不绝，乐亭韭菜供不应求，日平均交易量在50吨左右。
乐亭温室韭菜的俏销势头可乐坏了菜农们，这县毛庄镇蔺曹村村民曹建红家有韭菜温室大棚8个，占地6亩多，春节前收获的两茬韭菜纯收入近8万元，第三茬韭菜还在收割中，估计去年入冬以来韭菜带来的纯收入超10万元。姜各庄镇标上村是个只有130余户的小村庄，建成韭菜拱棚400多座，每个拱棚第一茬的效益都在1万多元。去年，标上村韭菜至少让村里增收了300多万元。
乐亭共有温室大棚韭菜45000亩，主要集中在乐亭镇、中堡乡、胡坨镇、姜各庄镇、大相各庄乡、毛庄乡等地。每年10月进入收获期一直可以卖到来年四月份，每个韭菜大棚可收割三茬，一个韭菜大棚效益最高可达2万多元。而且因为温室大棚种韭菜比种黄瓜、甜瓜要好管理、省人工，所以一般韭菜农户家中都有三四个大棚，有的十来个大棚，一年的收入至少也有六七万元，规模大一点的一年有十多万元的纯收入。尤其近几年乐亭温室韭菜销路一直畅通，价格也是逐年不断上升，乐亭种韭菜的菜农们心里真是乐开了花。
