推动饮料食品发展成为万亿元产业集群,今年四川相关工作着力点何在?近日,四川省经信委发布《2013年全省农产品加工业和食品饮料产业重点工作安排》,提出今年四川农产品加工业将力争实现工业总产值9000亿元,销售收入8850亿元。
今年四川将全面启动主食工业化发展,以主粮加工、肉食品加工、泡菜及川菜调味品为主要领域,着力发展米、面、小杂粮等方便速食产品和肉、菜深加工佐餐配套食品。着力培育5-6家在全省具有代表性的主食工业化龙头企业,带动中小型食品配套加工企业发展,力争2013年全省主食工业实现销售收入160亿元。
将继续支持冷藏鲜冻肉、白酒、啤酒、精制茶、饲料、泡菜和川菜调味品、食用菌等7大重点产品龙头企业培育。支持郫县安德镇围绕川菜调味品行业,成都-雅安-乐山以及川西、川南围绕名优茶产业为代表的产业集群建设。