nongjx导读：机械采茶是一项新的采茶技术，也是一项系统的农业工程，它是农业现代化的具体表现。采茶机械化包括茶园的栽培管理、采茶机械和操作使用技术三个方面。山东省诸城市桃林镇素有“北方绿茶之乡”的美称，每年采茶季节，山区雇工采茶也经常闹起“用工荒”，机械化采茶成为茶农的“好帮手”，上演了一场精彩的“农机秀”。
眼下，正是夏茶采摘的季节。在诸城市南部山区桃林镇的茶山上，却鲜见昔日茶农忙碌的身影，身边传来的却是采茶机发出的“轰轰”声。由采茶机械上演的“农机秀”已成为桃林山区茶园里一道炫目的风景线。
桃林镇是我国最北的茶叶生产基地，素有“北方绿茶之乡”的美称。目前，茶园面积已发展到1.2万多亩。近年来，由于大部分劳动力进城务工，留守村里的大多是老年人和妇女。每年采茶季节，山区雇工采茶也经常闹起“用工荒”。如今，茶农的钱袋子鼓起来了，他们的观念也有所随之发生了转变，茶叶耕整地、植保实现了机械化作业，在运输、鲜叶杀青、揉捻、成型、干燥、包装方面也实现机械了作业。从去年开始已逐步走上机械化采茶的新路。现在的机械化比以前人工省力、省时、省钱，有效提高生产效率。
“除质量要求较高的明前茶还需人工采摘外，夏茶秋茶都可以用机械采摘，并对茶园微耕机、杀虫灯、采茶机、茶叶修剪机等机械进行补贴，政府真是想到茶农心坎上了。”桃林镇颖青有机绿茶生产机械化推广示范基地负责人王景昌高兴地说。为了有效降低茶叶生产过程中的劳动强度，提高生产效率，确保茶叶品质，诸城市农机部门积极引进、试验、示范、推广采茶、制茶新技术和新型机械。茶叶机械的的引进和推广，不仅给桃林茶农带来了实惠，加速了桃林茶叶生产与加工步入机械化农业的“高速路”，提高了茶叶生产的效率，而且缓解了茶季用工的矛盾，还能起到缩短采茶周期、保证鲜叶品质的作用，有力地推动了经济作物机械装备优化升级和经济作物机械化生产基地发展。
小知识：机械采茶的作业要求
目前我国大部分的采茶机械为日本生产的川崎和落合2种品牌的双人弧型采茶机械。
（l）每台双人采茶机需配备3人至4人。主机手面向机器，后退作业；副机手面向主机手；采茶机与茶行纵向有一个30度左右的夹角。
（2）采摘时的进刀方向与茶芽生长方向垂直，进刀高度根据留养要求掌握，一般在上次采摘面上提高1cm一2cm采摘。
（3）每行茶来回采摘一两次，采摘高度一致，左右采摘面整齐，防止树冠顶部重复采摘。
