张仁武在美国农场收割最新一茬的苜蓿
他在美国买下13万亩地种草
2013年，电影《中国合伙人》在中国狠狠火了一把，演员黄晓明刻画的“土鳖”下海经商成功逆袭的故事，让观众一下记住了上世纪80年代最早出海创业的那批中国企业家。那一年，被称为“中国草王”的张仁武正在美国犹他州自己买下的艾斯克兰迪农场等待收割最新一茬紫花苜蓿，并酝酿再在美国买下一个农场。3年后，他感叹道，《中国合伙人》正是自己创业故事的翻版。从大学毕业下海卖蘑菇发家，到买下美国农场种苜蓿，张仁武和自己的同学一起成为最早到美国购买并大规模经营农场的“中国合伙人”。《环球时报》记者近日专访张仁武，他为记者讲述自己如何一步步从国内走到美国经营农场。
第一桶金
1987年，张仁武从山东大学生物学系毕业。当时20岁的他，和同时代的大学生一样都有一个出国梦，但是因为英语考试不及格，最终没有获得去美国留学的机会。毕业后，张仁武被分配到内蒙古疾控中心，成为一名研究鼠疫等流行病的主治医生。受当时下海经商氛围影响，张仁武尝试着把实验室已成熟的食用菌培养技术商业化，开始种植蘑菇并推向市场，短短一年就挣了十多万，而当时“万元户”已经是相当了得。
尝到甜头后，张仁武一路从种蘑菇到种芽菜，后来又尝试种鲜银耳。他的财富也从十几万，很快变成上百万。“北京各大酒店宾馆我都跑过，点菜的时候，服务员就拿着我用培养基种的一排排鲜银耳，顾客看中哪朵就割哪朵，一朵20块钱”，张仁武告诉记者。但是鲜银耳在北京上市后，由于他低估了北京市场大小，销售环节回款出现问题，资金链很快就面临断裂。一年左右，他赔得只剩下20多万。
但在这过程中，张仁武利用自己的技术做了一件事，就此打开了他通往美国的市场之路。上世纪90年代末，因为当地焚烧秸秆，成都双流机场经常关闭，张仁武看到新闻后动了心思。以自己的专业知识，他知道焚烧秸秆残留物里面有大量蛋白质，这是动物养殖饲料最主要的组成部分。就此，张仁武开始生产秸秆饲料，并于1998年注册成立了北京绿田园生态农场有限公司，开始给北京三元等大型养殖企业供应饲料。1999年底，张仁武挣回了鲜银耳赔掉的钱，公司还盈利100多万。
