美国农业部(USDA)周一(7月28日)稍晚发布的全国作物进展报告显示，美国冬小麦作物收获进度达到83%，春小麦作物优良率保持稳定。
截至7月27日，美国全国冬小麦收获进度为83%，上周75%，去年同期80%，过去五年平均进度80%。堪萨斯州的小麦收获进度为97%，上周95%，去年同期以及五年同期均值为100%。俄克拉荷马收获完成100%，一周前98%，去年同期以及五年同期均值为100%。得克萨斯收获全部完成，去年同期以及五年同期均值为100%。
截至7月27日，美国春小麦评级优良的比例为70%，和上周持平，但是评级优的比例提高了1个点，而评级良的比例下降了1个点。去年同期的优良率为68%。截至周日，美国春小麦评级优的比例为14%，良56%，一般25%，差4%，劣1%。上周优13%，良57%，一般25%，差4%，劣1%。去年同期优的比例为11%，良57%，一般26%，差4%，劣2%。
截至7月27日，春小麦抽穗率为93%，上周84%，去年同期93%，五年同期均值93%。
