一、知天、知地、知作物：做到三知方能入门
二、知根、知茎、知叶、知果：做到四知方只大局
三、看尖、看叶、看花、看果、看茎、看根：做好六看方诊断
四、扒根、抓叶、灼病而闻：可断定是病非病
注：用防风打烧机烤“病害”部分，马上闻气味：
酸味者是真菌病害，臭味者为细菌性病害，又酸又臭者是真、细菌混合性病害，烧焦羽毛味者病毒性病害，有青叶味是日灼、除草剂、缺水、冻害、高温等引起的不是病害。
概述：植物受病原生物或不良环境因素的侵扰后，内部的生理活动和外观和生长发育所显示的某种异常状态即生病，寄主植物本身的不正常表现称为病状。 病原物在病部的特征性表现称为病症。
（一）病状：主要分为变色、坏死、腐烂、萎蔫、畸形五大类型。
1、变色
植物生病后局部或全株失去正常的颜色称为变色。
原因：由于叶绿素或叶绿体受到抑制或破坏，色素比例失调造成的。变色有两种主要表现形式：
A，褪绿和黄化：整个植株、整个叶片或其一部分均匀地变色，褪绿是由于叶绿素的减少告成的，变色规律：嫩绿、浅绿色、浅黄、黄、白、灰、红、褐、紫、黑、干枯死亡。 成因如下：缺肥（N、P、K、Mg、Ca、S）、旱、涝、冻、日灼、缺多微素、氯危害、除草剂、药害、肥害、病害…..
B，非均匀变色：主要表现在叶片（反、正二面）、果面（阴、阳二面），由深绿、浅绿、黄绿、黄色、无色、白、红等色组成。
表现为：
a)部位相间而形成不规则的杂色，不同颜色部位的轮廓是清楚的。
b)变色部位的轮廓不很清楚，就称作斑驳。成因如下：缺多微素、病毒病、根腐病、冻、日灼、
镁危害、除草剂、药害、肥害、病害…..
2、 坏死
指植物细胞和组织的死亡。
原因:通常是由于病原物杀死或毒害植物，或是寄主植物的保护性局部自杀造成的。
表现: 坏死在叶片上常表现为坏死斑和叶枯。坏死斑的形状、大小和颜色因病害而不同，但轮廓都比较清楚。有的坏死斑周围有一团变色环，称为晕环。大部分病斑发生在叶片上，早期是褪绿或变色，后期逐渐变为坏死。
病斑的坏死组织有时可以脱落而形成穿孔症状，有的坏死斑上有轮状纹，这种病斑称作轮斑或环斑。环斑是由几层同心圆组成的，各层颜色不同。类似环斑的症状，有叶片上形成的单线或双线的环纹或线纹，形成的线纹，表皮组织坏死的则表现为蚀纹。
叶枯是指叶片上较大面积的枯死，枯死的轮廓有的不像叶斑那样明显。叶尖和叶缘的大块枯死，一般称作叶烧。 桃细菌性穿孔病
植物叶片、果实和枝条上还有一种称作疮痂的症状，病部较浅而且是很局限的，斑点的表面粗糙，有的还形成木栓化组织而稍为突起。
植物根茎可以发生各种形状的坏死斑。幼苗茎基部组织的坏死，引起所谓猝倒（幼苗在坏死处倒伏）和立枯（幼苗枯死但不倒伏）。木本植物茎的坏死还有一种梢枯症状，枝条从顶端向下枯死，一直扩展到主茎或主干。
果树和树木的枝干上有一种溃疡症状，坏死的主要是木质部。病部稍微凹陷，周围的寄主细胞有时增生和木栓化，限制病斑进一步的扩展。
成因：N、P过量，缺多微素、病毒病、冻、日灼、砷危害、除草剂、病害…..
3、 腐烂
指植物组织较大面积的分解和破坏。
原因:由于病原物产生的水解酶分解、破坏植物组织造成的。
表现:
腐烂与坏死的区别:腐烂是整个组织和细胞受到破坏和消解，而坏死则多少还保持原有组织和细胞的轮廓。
干腐:组织腐烂时，随着细胞的消解而流出水分和其他物质。如细胞的消解较慢，腐烂组织中的水分能及时蒸发而消失则形成干腐。
湿腐:指细胞的消解很快，腐烂组织不能及时失水则形成湿腐。
软腐:主要先是中胶层受到破坏，腐烂组织的细胞离析，以后再发生细胞的消解。
根据腐烂的部位，分别称为根腐、基腐、茎腐、果腐、花腐等名称。
溃疡、流胶的性质与腐烂相似，是从受害部位流出的细胞和组织分解的产物。 N、P过量，缺多微素、冻、涝、日灼、病害、土壤有机质过低…..
4、萎蔫
指植物的整株或局部因脱水而枝叶下垂、卷叶的现象。
原因:由于植物根部受害，水分吸收和运输困难或病原毒素的毒害、诱导的导管堵塞物造成。
表现: 萎蔫期间失水迅速、植株仍保持绿色的称为青枯。 不能保持绿色的又分为枯萎和黄萎。
成因：病害、 线虫，缺多微素、病毒、旱、日灼…..
5、畸形
指植物受害部位的细胞分裂和生长发生促进性或抑制性的病变，致使植物整抹或局部的形态异常。
原因:主要是由于病原物分泌激素物质或干扰寄主激素代谢造成的。
表现: 矮化:植株各个器官的生长成比例地受到抑制，病株比使株矮小得多。 矮缩:植抹不成比例地变小，节间的缩短。成因：激素危害、病毒、病害、缺多微素、日灼…..
6，特殊类型:
丛枝:枝条不正常地增多，形成成簇枝条的称作丛枝。
卷叶:叶片的畸形也 很多，如叶片的变小和叶缺的深裂等，有叶面高低不平的皱缩，叶片沿主脉平行方向向上或向下卷的卷叶。
缩叶:卷向与主脉大致垂直的缩叶。
癌肿:植物的根、茎、叶上可以形成癌肿。
根结线虫侵染造成的根结等。
耳突:茎和叶脉可形成突起的增生组织，如耳状的耳突。
花变叶:有些病害表现花变叶症状，花瓣等变为绿色的叶片状。
病害类型:各类病原物引起的病害大多能产生畸形症状，但多数表现畸形症状的病害是由植物病毒或植原体的侵染所引起的。
